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MANUAL DE ENOLOGIA

José Luis Aleixandre Benavent

UNIVERSIDAD POLITECNICA DE VALENCIA. SERVICIO DE PUBLICACION - 9788477218234

 Agricultura Viticultura. Enología

Ficha técnica

Editorial: Universidad Politecnica de Valencia. Servicio de Publicacion

ISBN: 9788477218234

Número de páginas: 431

Encuadernación: Tapa blanda

Año de edición: 1999

Plaza de edición: Valencia

Especificaciones del producto

Escrito por José Luis Aleixandre Benavent

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