MÁS SIMPLE

SALAMANDRA- 9791387928032

Recetarios

Sinopsis de MÁS SIMPLE

En un mundo lleno de ruido, la cocina más simple es nuestra solución

Llena tu día a día con la creatividad de Yotam Ottolenghi gracias a estas 135 nuevas recetas para tus desayunos, comidas y cenas, además de postres.

Cada plato se basa en la simplicidad y puede prepararse en menos de 30 minutos, cocinarse en una sola olla o dejarse listo con antelación. Sean cuales sean las barreras que te separan de la cocina, este libro te invita a entrar en ella con la promesa de que incluso las propuestas más sencillas pueden estar llenas de sabor y placer.

Así que detente, tómate un minuto o dos, escucha el borboteo de una sopa o el crujir de un huevo en la sartén… y descubre el placer de hacer las cosas de forma Más Simple.



Ficha técnica


Editorial: Salamandra

ISBN: 9791387928032

Idioma: Castellano

Número de páginas: 320

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 15/10/2026

Año de edición: 2026

Plaza de edición: Es
Colección:
Salamandra Fun & Food

Especificaciones del producto



Escrito por Yotam Ottolenghi


Yotam Ottolenghi
YOTAM OTTOLENGHI (Jerusalén, 1968) a parte de chef, es en la actualidad uno de los mejores comunicadores gastronómicos. Originario de Israel, en 1998 se trasladó a Londres, donde empezó a desplegar su pasión por la cocina. Tras trabajar en diversos establecimientos, en 2002 fundó su propio restaurante, el primero de una serie de exitosos locales en la capital británica. Colaborador habitual de prensa (The Guardian) y de televisión (Channel 4, BBC4), sus aclamados libros de cocina han merecido todo tipo de premios y reconocimientos. El gourmet vegetariano ya se considera una de las mejores obras culinarias de los últimos tiempos.
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