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MEJORAMIENTO DEL PROCESO DE FERMENTACION DEL CACAO

(Theobroma cacao L.) Variedad Nacional y Variedad CCN51

WILLIAM FABIAN TENEDA LLERENA

UNIVERSIDAD INTERNACIONAL DE ANDALUCIA. SEDE IBEROAMERICANA- 9788479933142

 Agricultura Estudios generales

Sinopsis de MEJORAMIENTO DEL PROCESO DE FERMENTACION DEL CACAO

Premio de Estudios Iberoamericanos. Área Científico-Técnica, X edición (2016)....

Ficha técnica

Editorial: Universidad Internacional de Andalucia. Sede Iberoamericana

ISBN: 9788479933142

Idioma: Castellano

Número de páginas: 142

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 10/02/2017

Año de edición: 2017

Plaza de edición: España
Peso: 398.0 gr

Especificaciones del producto

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