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MICROBIOLOGIA BASICA DE LOS ALIMENTOS

GEORGE J. BANWART

BELLATERRA- 9788472900325

 Higiene, salud personal y pública Higiene y salud personal. Primeros auxilios

Ficha técnica

Traductor: Ed. Bellaterra

Editorial: Bellaterra

ISBN: 9788472900325

Número de páginas: 472

Encuadernación: Tapa blanda

Año de edición: 1982

Plaza de edición: Barcelona
Alto: 17.0 cm
Ancho: 24.0 cm

Especificaciones del producto

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