MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS: MANUAL DE LABORATORIO
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Ficha Técnica
Traductor: Juan Antonio Ordoñez Pereda, García
Editorial: Acribia Editorial
ISBN: 9788420010663
Idioma: Castellano
Número de páginas: 320
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/04/2006
Año de edición: 2006
Plaza de edición: Es
Especificaciones del producto
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