NUEVA COCINA VEGETARIANA: 141 RECETAS PARA HACERSE VEGETARIANO SIN PERDER LA SONRISA
Por Alice Hart
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Sinopsis
¿Te gusta la cocina vegetariana y estás intentando comer menos carne? Este es tu libro: transformará tu manera de entender la cocina con las deliciosas recetas que te propone Alice Hart, que seducen tanto a los vegetarianos como a los más carnívoros. La cocina vegetariana se presenta a través de fotografías que nos permiten descubrir platos apetitosos, frescos y sabrosos, desde bocaditos para picar a cualquier hora hasta cenas copiosas, pasando por algunos clásicos revisados. Encontrarás ideas innovadoras y fáciles de llevar a la práctica, paso a paso te ayudarán a preparar los ingredientes, te dará ideas de menús, pero también recetas de grandes chefs para ocasiones especiales.
Ficha Técnica
Traductor: Mariona Barrera Aguilera
Editorial: Rba Integral
ISBN: 9788491180470
Idioma: Castellano
Número de páginas: 256
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 16/06/2016
Año de edición: 2016
Plaza de edición: Es
Colección:
Alimentación
Alimentación
Alto: 24.0 cm
Ancho: 19.4 cm
Grueso: 1.9 cm
Peso: 720.0 gr
Especificaciones del producto
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