NUEVAS SENSACIONES GASTRONOMICAS

PPU - PROMOCIONES Y PUBLICACIONES UNIVERSITARIAS - 9788494079603

Alimentos Estudios

Sinopsis de NUEVAS SENSACIONES GASTRONOMICAS

Desde 1986 en pleno centro de Barcelona, el Racó d´en Cesc, perteneciente a la familia Cánovas, ofrece un calido ambiente y una atención personalizada. Cuenta con más de 100 referencias de cervezas de todo el mundo y una creación propia, la CESC 25 anys, elaborada por Toni y Edgar en colaboración con la cervecería Blazer. Se ofrece en la obra maridajes con cerveza de la carta del restaurante jutno con sus recetas.

Ficha técnica


Editorial: Ppu - Promociones y Publicaciones Universitarias

ISBN: 9788494079603

Idioma: Castellano

Número de páginas: 105

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 10/10/2013

Año de edición: 2013

Plaza de edición: España
Alto: 22.0 cm
Grueso: 22.0 cm
Peso: 600.0 gr

Especificaciones del producto



Escrito por Toni Romero Prieto y EDGAR RODRIGUEZ



Opiniones sobre NUEVAS SENSACIONES GASTRONOMICAS


¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!

Los libros más vendidos esta semana