Escrito por especialistas, este libro pone al día a los deportistas y entrenadores en los últimos descubrimientos científicos en nutrición, ofreciéndoles consejos prácticos para que tengan el impacto más beneficioso en el rendimiento deportivo.
Ficha técnica
Editorial: Ediciones Tutor, S.A.
ISBN: 9788479028787
Idioma: Castellano
Número de páginas: 192
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/05/2011
Año de edición: 2011
Plaza de edición: Es
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Peso: 374.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Asker Jeukendrup
Asker Jeukendrup es profesor de metabolismo del ejercicio de la Universidad de Birmingham y autor de más de 150 artículos y capítulos de libros de su especialidad a lo largo de su carrera. También es redactor jefe de la European Journal of Sport Science. Asker ha sido consultor de entrenamiento y nutrición de muchos atletas de la elite mundial, incluidos el equipo de ciclismo profesional Rabobank, deportistas del Reino Unido y algunos de los mejores maratonianos del mundo, nadadores y triatletas. En su tiempo libre, Asker compite en carreras Ironman de triatlón. Ha completado 17, cuatro de ellas en los campeonatos del mundo Ironman de Hawai.