NUTRICION VITALISTA. ALIMENTOS PARA REDUCIR LA EDAD BIOLOGICA

En este libro, el Dr. Apollinaire Dschoutezo nos recuerda los beneficios de adoptar una alimentación natural y biológicamente saludable, es decir una Nutrición Vitalista. Al activar nuestra fuerza interna vital e impulsar los procesos regenerativos naturales mediante la selección de los alimentos adecuados, potenciamos nuestro nivel de energía e incrementamos la sensación de bienestar, mientras al mismo tiempo, detenemos el deterioro de las células y permitimos que todos los sistemas de nuestro cuerpo operen a un nivel óptimo, muy por encima de lo que determina nuestra edad biológica. Este libro ofrece un panorama conciso y bastante completo sobre la nutrición, introduce información sobre el tesoro nutricional que contienen los alimentos, el funcionamiento de los sistemas endocrino y digestivo, así como las bases de la química alimentaria y las propiedades y aplicaciones terapéuticas de 50 alimentos biológicos de gran importancia vitalista. Este libro pretende incentivar el interés general y motivar la exploración continua sobre este tema, de tanta relevancia para la salud holística y longevidad de cada ser humano.