Ficha técnica
Editorial: Vision Libros
ISBN: 9788490110683
Idioma: Castellano
Número de páginas: 426
Tiempo de lectura:
10h 10m
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 14/12/2011
Año de edición: 2011
Plaza de edición: Es
Alto: 21.0 cm
Ancho: 15.0 cm
Especificaciones del producto
Escrito por Mariano García
Mariano García é profesor e especialista en temas gastronómicos. É coautor, xunto á escritora Fina Casalderrey, dos seguintes libros: O libro da empanada (Xerais 1993, 2006), Festas gastronómicas de Galicia (Xerais 1994) e Repostería en Galicia (Xerais 1997, 2006), labor polo que recibiron o Premio Gastronómico Álvaro Cunqueiro do ano 1999.
Descubre más sobre Mariano García Recibe novedades de Mariano García directamente en tu email
Opiniones sobre OLVIDADOS
¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!
Los libros más vendidos esta semana
Tapa blanda
NOESI TEXTOS DE FILOSOFIA PER A LES PAU 2026 SELECTIVITAT PAU CATALUÑA / ISLAS BALEARES
Varios autores
