PASION POR LA CARNE: UNA GUIA COMPLETA PARA ELEGIR, PREPARAR Y CO CINAR CUALQUIER TIPO DE CARNE
PARRAGON - 9781407515151
Sinopsis de PASION POR LA CARNE: UNA GUIA COMPLETA PARA ELEGIR, PREPARAR Y CO CINAR CUALQUIER TIPO DE CARNE
La guía definitiva para cocinar platos a base de carne, con información sobre todo lo que necesita saber, desde cómo elegir los mejores cortes hasta cómo prepararlos, pasando por todo tipo de útiles consejos. Incluye 140 deliciosas recetas nutritivas e interesantes que ampliarán su repertorio culinario y gustarán a toda la familia. Ilustrado con fotografías a todo color.
Ficha técnica
Editorial: Parragon
ISBN: 9781407515151
Idioma: Castellano
Número de páginas: 256
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 01/01/2008
Año de edición: 2009
Plaza de edición: London
Especificaciones del producto
Escrito por SARAH BANBERY
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Opiniones sobre PASION POR LA CARNE: UNA GUIA COMPLETA PARA ELEGIR, PREPARAR Y CO CINAR CUALQUIER TIPO DE CARNE
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