📗 Libro en catalán PASSA M LA RECEPTA

(1)

La millor cuina de casa

Columna CAT - 9788466404556

(1)
Recetarios

Sinopsis de PASSA M LA RECEPTA

Passa’m la recepta és un llibre de cuina eminentment pràctic, amb menús per a totes les ocasions, disposats en forma de receptes que funciones al detall. L’autora, una apassionada de la bona cuina, aboca tota la seva experiència com a amfitriona i posa en paper les receptes que sovint li han demanat els seus convidats. Com diu Carme Ruscalleda al pròleg, aquest és un llibre engrescador, capaç d’entusiasmar fins i tot aquells que creuen que cuinar és difícil o posat. És una obra que us suggerirà mil maneres d’ampliar el vostre receptari, bo i barrejant la cuina de sempre amb la de festa, la tradicional amb la més innovadora. A cada plat, l’autora hi afegeix detalls molt útils com si es pot preparar amb antelació i si és apte per a la congelació.


Ficha técnica


Editorial: Columna Cat

ISBN: 9788466404556

Idioma: Catalán

Número de páginas: 1

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 01/01/2005

Año de edición: 2005

Plaza de edición: Barcelona

Colección:
Col.leccio Cuina

Alto: 26.5 cm
Ancho: 16.5 cm
Grueso: 2.0 cm
Peso: 334.0 gr

Especificaciones del producto



Escrito por Marta Carnicero


MARTA CARNICERO HERNANZ (Barcelona, 1974), enginyera industrial i professora de tecnologia, es dedica a la cuina com a aficionada des que era petita. La seva inquietud gastronòmica l'ha dut a estudiar a la prestigiosa Escola d'Hostaleria Hofmann, així com a realitzar diversos cursos monogràfics.Actualment col·labora regularment en premsa escrita, així com al programa Via lliure (RAC1), des d'on aconsegueix transmete al públic el seu entusiasme per la bona cuina. Ha col·laborat també als programes De boca en boca (COM Ràdio) i La bona vida (CityTV).El 2004 va publicar Passa'm la recepta, un receptari modern i per a tots els gustos, i també és autora del llibre La cuina del thermomix (2005). Tant l'un com l'altre han estat reeditats diverses vegades.
Descubre más sobre Marta Carnicero
Recibe novedades de Marta Carnicero directamente en tu email

Opiniones sobre PASSA M LA RECEPTA


¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!

(1) comentario

5/5

(1)

(0)

(0)

(0)

(0)


Ordenar por:

1 opiniones de usuarios


Carmen Garcia

13/11/2007

Tapa dura

Imprescindible para sorprender. Recetas muy bien explicadas que ayudan a organizarte con tiempo. No son complicadas y siempre sorprenden. Para quien le guste la cocina étnica. Muy divertido.


Ver todas las opiniones (1)

Los libros más vendidos esta semana