Alimentos Repostería

| Libro en CASTELLANO

Pasteles del mundo

Las mejores 250 propuestas inspiradas en los clásicos de la repostería

Por Roger Pizey
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Ficha Técnica

Traductor: Cristóbal Barber Casasnovas

Editorial: Blume (Naturart)

ISBN: 9788416138128

Idioma: Castellano

Título original:
World's Best Cakes

Número de páginas: 304

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 05/11/2014

Año de edición: 2014

Plaza de edición: Es
Alto: 27.5 cm
Ancho: 22.0 cm
Peso: 1550.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Roger Pizey

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