PATRIMONIO INDUSTRIAL EN LA PROVINCIA DE ZARAGOZA: VALDEJALON

Tras el volumen dedicado al patrimonio industrial de las Cinco Villas, sus autores Pilar Biel Ibáñez y Francisco Javier Jiménez Zorzo continúan con esta línea de investigación, centrada en esta ocasión en la comarca de Valdejalón. Se trata de un cuidado y elaborado trabajo, con abundante documentación y apoyo gráfico, en el que plasman con todo detalle la huella que a lo largo de los siglos XIX y XX han dejado en dicha comarca las actividades productivas. La comarca de Valdejalón cuenta con una gran variedad de vestigios industriales, entre ellos enclaves hidráulicos con un valor patrimonial notable (norias y rodetes), así como bodegas, molinos harineros, almazaras, industria azucarera, minería del cobre y otras.