(PE) LA COCINA MEDITERRANEA TUNEZ

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H.F. ULLMANN - 9783833163036

Cocinas del mundo Internacional

Sinopsis de (PE) LA COCINA MEDITERRANEA TUNEZ

La serie Cocina Mediterránea, dividida en 8 tomos individuales dedicados a Francia, Italia, Marruecos, España, Turquía, Grecia, Túnez y las islas del Mediterráneo, encontrará una selección de las delicias más típicas de cada país. Once renombrados maestros de la cocina muestran, paso a paso, cómo se prepara cada receta de manera que incluso el cocinero más inexperto tiene el éxito asegurado. Anécdotas e información general sobre las costumbres locales y los orígenes de los ingredientes completan la presentación.

Ficha técnica


Editorial: H.f. Ullmann

ISBN: 9783833163036

Idioma: Castellano

Número de páginas: 192

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 15/11/2011

Año de edición: 2011


Especificaciones del producto



Opiniones sobre (PE) LA COCINA MEDITERRANEA TUNEZ


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