Sinopsis de PICA-PICA: 14 MENUS PER MENJAR AMB ELS DITS
Pica-pica, tapes,_ fingerfood_... Menjar amb els dits, sense necessitat de coberts, es converteix en una experiència deliciosa i original per a tots els sentits. Comprova-ho tot posant en pràctica les suggeridores receptes que trobaràs en aquest llibre. Quinze escenaris diferents on un pica-pica farà les delícies de tots els comensals: sopant davant de la tele, un còctel amb amics, tot preparant un bufet d'estiu, fent la volta al món, en un càtering modern, en una festa infantil, assaborint temptacions dolces... Situacions, experiències i viatges culinaris per llepar-se els dits a través de noranta receptes boníssimes, sorprenents i fàcils de fer.
Ficha técnica
Editorial: Cossetània Edicions
ISBN: 9788490342114
Idioma: Catalán
Número de páginas: 152
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/03/2014
Año de edición: 2014
Plaza de edición: Es
Colección:
Altres cuina
Altres cuina
Alto: 27.0 cm
Ancho: 20.0 cm
Peso: 546.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Toni Monné
TONI MONNÉ és periodista i ha estat sempre vinculat a diverses publicacions de cuina i gastronomia. Va fundar i dirigir dues de les revistes de cuina més venudes a Espanya (_Cocina Fácil_ i _Comer Bien_) durant més de deu anys. Ha dirigit també la revista _Lecturas Especial Cocina_ i la col·lecció de mini llibres "Con Mucho Gusto", i ha estat assessor editorial de _Comer y Beber_. És autor dels llibres _Pica, Pica_,_ L'hora del vermut_ (ambdós publicats per Cossetània), _Barcelona gastromía y cocina_ i coautor dels llibres _Emoción en el plato_, _Del huerto a la mesa_, _Del bosque a la mesa_, _Quesos y Paisajes_ i _Los mejores bocadillos del mundo_.