REINVENTAR LA COCINA: FERRAN ADRIA UN VIAJE INCESANTE POR LA GAST RONOMIA
Por COLMAN ANDREWS
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Ficha Técnica
Editorial: Phaidon Press Limited
ISBN: 9780714861234
Idioma: Castellano
Número de páginas: 240
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 27/04/2011
Año de edición: 2011
Plaza de edición: Londres
Especificaciones del producto
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