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📗 Libro en inglés REINVENTING FOOD FERRAN ADRIA: THE MAN WHO CHANGED THE WAY WE EAT

COLMAN ANDREWS

PHAIDON PRESS LIMITED - 9780714859057

 Alimentos Estudios

Ficha técnica

Editorial: Phaidon Press Limited

ISBN: 9780714859057

Idioma: Inglés

Número de páginas: 240

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 07/09/2010

Año de edición: 2010

Alto: 23.0 cm
Ancho: 15.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por COLMAN ANDREWS

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