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SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUEVOS ALIMENTOS
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Ficha Técnica
Editorial: Aranzadi
ISBN: 9788497676663
Idioma: Castellano
Número de páginas: 254
Tiempo de lectura: 6h 1m
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 22/05/2006
Año de edición: 2006
Plaza de edición: Pamplona (Navarra)
Colección:
Monografía
Monografía
Alto: 23.5 cm
Ancho: 16.5 cm
Grueso: 1.2 cm
Peso: 405.0 gr
Especificaciones del producto
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