TAPAS FACILES

El presente libro tiene la intención de abrirle las puertas del mundo de las tapas que se pueden preparar tranquilamente en casa. Las variaciones son sutiles y son el resultado de la utilización de ingredientes autóctonos diferentes. Este libro quiere presentar las tapas típicamente espalolas y, al mismo tiempo, las más recientes creaciones en tapas que progresivamente van emergiendo en los bares modernos.