Refrescante, reconfortante, relajante... una bebida que lleva a todos los hogares donde se toma un sinfín de deliciosos sabores. Con este libro conoceremos desde el Darjeeling al Assams, pasando por todas las variedades de los reconstituyentes tés verdes chinos. Además descubriremos cómo se prepara y sirve la mejor taza de té, así como todos los secretos para comprar, seleccionar, guardar y servir. También se incluyen deliciosas recetas para disfrutar del té como aromatizante en platos exquisitos y fáciles de preparar.
Ficha técnica
Editorial: Para Dummies
ISBN: 9788432919855
Idioma: Castellano
Número de páginas: 64
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 07/04/2009
Año de edición: 2009
Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Cocinamos
Cocinamos
Número: 1
Alto: 19.5 cm
Ancho: 19.5 cm
Grueso: 1.2 cm
Peso: 321.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Hattie Ellis
Hattie Ellis es periodista y escritora especializada en temas gastronómicos. Es una autora de reconocido prestigio en Inglaterra, donde además de escribir varios libros de gran éxito de ventas ha sido premiada con el Special Award of the Jury en los Gourmand World Cookbook Awards en 2001.