| Libro en CASTELLANO
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL (VOL I)
Por JUAN ANTONIO ORDOÑEZ
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Ficha Técnica
Traductor: 0
Editorial: Sintesis
ISBN: 9788490770221
Idioma: Castellano
Número de páginas: 558
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 22/09/2014
Año de edición: 2014
Plaza de edición: Madrid
Número: 14
Alto: 26.0 cm
Ancho: 20.0 cm
Grueso: 10.0 cm
Peso: 877.0 gr
Especificaciones del producto
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