Tapa blanda | Libro en CASTELLANO

TEXTO Y ATLAS DE NUTRICION (8ª ED.)

Por HANS KONRAD BIESALSKI, PETER GRIMM y SUSANNE NOWITZKI GRIMM
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Ficha Técnica

Traductor: Drk Edición

Editorial: Elsevier España, S.L.U.

ISBN: 9788491138815

Idioma: Castellano

Número de páginas: 440

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 15/03/2021

Año de edición: 2021

Plaza de edición: Es
Alto: 18.5 cm
Ancho: 12.5 cm
Peso: 300.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por PETER GRIMM

Instituto de Bioquímica y Ciencias de la Nutrición. Universidad de Hohenheim, Suttugart, Alemania.
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