TRIGO SARRACENO
CLEMENCE CATZ
Beta- 9788470914379
Sinopsis de TRIGO SARRACENO
¿Creía conocer el trigo sarraceno por las galettes bretonas y el kasha? este pequeño grano sin gluten contiene unas propiedades sorprendentes en la cocina.
Ficha técnica
Editorial: Beta
ISBN: 9788470914379
Idioma: Castellano
Número de páginas: 72
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 27/05/2016
Año de edición: 2016
Plaza de edición: España
Alto: 16.0 cm
Ancho: 22.0 cm
Peso: 224.0 gr
Especificaciones del producto
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