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UF0053 APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIENICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN (2ª ED.)

3ª edición actualizada

Por JESUS FELIPE GALLEGO
Tapa blanda
$ 90.249
-5% de dto. exclusivo web
Entrega aproximada el jueves 30 de julio.

Ficha Técnica

Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A

ISBN: 9788428365246

Idioma: Castellano

Número de páginas: 280

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 09/02/2024

Año de edición: 2024

Plaza de edición: Es
Colección:
Hostelería y Turismo
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Peso: 540.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por JESUS FELIPE GALLEGO

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