UFO0817 APROVISIONAMIENTO INTERNO EN PASTELERIA: CERTIFICADO DE P ROFESIONALIDAD. OPERACIONES BASICAS DE PASTELERIA. FAMILIA PROFESIONAL HOSTELERIA Y TURISMO
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Ficha Técnica
Editorial: Mad
ISBN: 9788467689266
Idioma: Castellano
Número de páginas: 162
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 19/12/2012
Año de edición: 2012
Plaza de edición: España
Alto: 23.0 cm
Ancho: 16.5 cm
Especificaciones del producto
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