Adriana Ortemberg

Con este libro los resultados se notan desde el primer día, sin recurrir a productos artificiales, y de forma definitiva. Basta con seguir los deliciosos menús y adoptar en la v

Este libro es el primer plan rejuvenecedor que te devolverá la energía, la fuerza y el atractivo que tenías hace 10 años en tan sólo 10 semanas. En tus manos tienes un método revolucionario que te permitirá borrar la fatiga, las arrugas y las grasas acumuladas en los últimos 10 años. Además, no necesitas sacrificarte con duros ejercicios o dietas imposibles. Este efectivo programa te ayudará a disfrutar de una madurez más sana y vital. Este libro es un práctico manual de antiaging que te permitirá obtener unos sorprendentes resultados en 10 semanas. ¿Por qué resignarse a que el paso del tiempo se haga tan evidente en tu cuerpo? Además, con este plan no sólo lograrás que tu piel se vea mucho más tersa: ¡conseguirás, realmente, sentirte y parecer mucho más joven!

Este libro de cocina presenta cientos de alternativas saludables para gozar de los dulces sin que el organismo pase factura. Además de las mejores recetas de la gastronomía internacional, El gran libro de los postres sanos proporciona consejos prácticos para incluir la repostería en la dieta diaria como fuente de sabor, salud y energía.

“Sólo la dosis hace que algo se convierta en veneno”, opinaba Paracelso, el alquimista, químico y conocedor de las plantas más importante de la historia. Asimismo Hipócrates, el padre de la medicina recomendaba la aspiración del humo de ciertas plantas para determinadas enfermedades. Hoy, sin embargo, el avanzado, tecnológico y autosuficiente hombre del siglo xxi olvida la sabiduría de Paracelso y, llevado por una extrema e “irracional” racionalidad, clasifica y etiqueta el mundo (¡e incluso la Naturaleza!) como buena o mala, beneficiosa o nociva. Y como muestra un botón: cuánta polvareda e incluso ampollas ha levantado la discusión sobre el uso terapéutico de la marihuana. La presente Guía de plantas fumables presenta un estudio exhaustivo sobre 35 plantas detallando los distintos usos terapéuticos de cada una de ellas, además de especificar cómo manipular y utilizar cualquier planta y determinar su posible toxicidad.

Desde la infancia, la comida se utiliza para celebrar momentos felices, calmar la angustia o consolar la tristeza. Hoy día, está demostrado que la elección de los alimentos influye directamente en nuestras emociones. Según lo que comamos, nos sentiremos eufóricos, relajados o felices. Asimismo, una nutrición inadecuada provocará depresión, fatiga o ansiedad. Adriana Ortemberg, naturópata especializada en nutrición, pone sobre la mesa la cocina de la felicidad y enseña cómo potenciar el bienestar físico, emocional y espiritual en cada caso particular. Mediante amenas explicaciones sobre la bioquímica de las emociones, el lector descubrirá qué alimentos le convienen más y aprenderá a elaborar su propia cocina creativa con cien deliciosas recetas. Eminentemente práctico, basado en ingredientes habituales en nuestras cocinas, la obra de Adriana Ortemberg destaca por la sencillez y accesibilidad con que pone a nuestro alcance una nutrición sana para el cuerpo, la mente y el corazón.

¿Te has parado a pensar cómo sería tu vida sin tabaco? Al dejar de fumar, no sólo mejorará tu salud, también ganarás en optimismo, energía y vitalidad. Redescubrirás el olor de las flores y los árboles, antes sofocado por el humo de los cigarrillos, y podras pensar con mas claridad.

¿Cuál es el secreto para enamorar a tu chico? ¿Hasta qué punto es importante la figura?¿Qué conviene saber acerca de las drogas?. Estas y otras muchas preguntas tienen su respuesta en este práctico y divertido diccionario. En él encontrarás los mejores trucos, consejos y fórmulas para desplegar tu magia femenina y pasarlo en grande.

La tortilla es un plato muy apreciado, porque resulta fácil de preparar y es económica, puesto que se puede aprovechar cualquier comida. Su aporte en proteínas hace que sea muy nutritiva y constituye una comida completa, acompañada de una ensalada y un poco de pan.Este libro de recetas presenta deliciosas variedades de todos los países y estilos para regalar el paladar y la salud en muy poco tiempo. Delicias que te sorprenderán, como las tortillas a la menta o de cacao al caramelo y recetas clásicas como las tradicionales tortillas paisana, de bacalao o de ajos tiernos.Tanto para los que siguen una dieta ovo-lacto-vegetariana como para los que incluyen el pescado en su dieta, esta guía práctica cuenta los secretos de preparación, además de sugerencias para acompañar tortillas...

Más que un libro de recetas, NUTRIBOLS es un viaje al mundo de los sentidos. Disfruta de boles llenos de color, sabor, aromas y texturas en cualquier momento del día y llena tu cuerpo de energía y salud. Con ingredientes sencillos y faciles de encontrar,

¿Es posible aplicar las estrategias militares en el terreno del amor? Si, como dice el proverbio “en el amor y en la guerra todo vale”, podríamos pensar que sí. Sin embargo, el “todo vale” es cuestionable, ya que puede haber caminos mejores que otros para conseguir los objetivos que deseamos. No se trata de aplicar la fuerza bruta, sino de seguir tácticas inteligentes que nos ayuden a explotar lo que nos favorece y evitar lo que nos perjudica.De un modo intuitivo e inconsciente, la mayoría de las mujeres conocemos el arte de la estrategia que utilizamos para seducir, conquistar, atraer o cautivar a los hombres. Este arte de la estrategia es el fundamento del Arte de la Guerra, atribuido a un general chino llamado Sun-Tzú, pero que, como dice Valérie Tasso, quien prologa este fascinante libro, no sería extraño que “a estas alturas se descubriera que era, en realidad, una mujer”.En esta nueva versión del clásico de Sun-Tzú veremos que la astucia, la preparación adecuada, la planificación, la sabiduría de avanzar o de esperar y saber aprovechar el momento oportuno son las “armas de mujer” infalibles tanto en el campo de batalla como en las lides del amor.

La ensalada es un plato emblemático de la cocina vegetariana que cada vez cobra más importancia en la gastronomía de los cinco continentes. Los tiempos en los que era un mero acompañante del plato principal han pasado: hoy en día los más renombrados chefs logran combinaciones exquisitas y sorprendentes, también como plato único. Este libro profusamente ilustrado recoge las mejores ensaladas de la cocina internacional y aporta valiosos consejos sobre la presentación, la combinación de los alimentos y los aliños, sin olvidar los elementos más nutritivos para complementar este plato: algas, semillas, frutos secos y germinados. Para los que disfrutan ensayando platos nuevos o quieren desarrollar sus propias variaciones, este libro será una fuente de inspiración, salud y deliciosos sabores.

"Ese oscuro objeto del deseo" ¿Quién puede resistirse a llevarse a la boca un trocito de chocolate, cerrar los ojos, deshacerlo lentamente sobre la lengua y permitirse así un momento de placer? Objeto de películas y de sesudos tratados, el chocolate despierta pasiones en todas las culturas y a todas las edades. Este libro recoge los secretos de este delicioso manjar, desde su legendario origen hasta sus sorprendentes propiedades para la salud y el estado de ánimo, además de las recetas mejor guardadas de la repostería internacional. De la mano de una especalista en cocina y nutrición, los lectores iniciarán un viaje al corazón del chocolate, desde los antiguos mayas y aztecas hasta las preparaciones culinarias de hoy.

isfruta con las recetas vegetarianas más sanas, originales, sencillas y sabrosasCuando damos con algo bueno, nos gusta compartirlo. A mí me ocurre con la cocina vegetariana. Saludable, natural, variada y deliciosa, me encanta prepararla, cocinarla, escribir sobre ella y, como no, saborearla.Hace años que sigo una alimentacion vegetariana y nunca deja de sorprenderme. En la cocina me permite elaborar todo tipo de platos a base de ingredientes sabrosos, nutritivos y equilibrados. Recetas para el menu diario, para llevar al trabajo, para los dias mas especiales, para agasajar a los tuyos... ¡No hay limites si le pones un poco de imaginacion! Este libro es una completa guia para todas aquellas personas, vegetarianas y no vegetarianas, que quieren cuidarse y disfrutar con una alimentacion sana, completa y respetuosa con el mundo animal.En sus paginas encontraras:Un exhaustivo repaso de los ingredientes y tecnicas de la cocina vegetariana.Consejos practicos de la autora para mejorar el sabor de los platos.Y mas de 120 recetas vegetarianas de aperitivos, sopas, ensaladas, entrantes, legumbres, pasta, platos principales, postres, bebidas...