Setas, cien recetas para su degustación y guía para su identificación, esta pensado para ofrecer al lector, que desea iniciarse en la recolección y consumo de setas, una guía práctica y completa sobre las treinta especies mas usuales y apreciadas de la Peninsula Iberica, asi como su diferenciacion de las toxicas o venenosas; al tiempo que ofrece una seleccion de cien recetas de cocina, completamente originales, en las que las setas constituyen el motivo fundamental de cada uno de los platos.