Ana María LaJusticia

Uno de los problemas de salud más extendidos en la sociedad actual es la osteoporosis y las fracturas de huesos que provoca. Sin embargo, no se ha explicado correctamente que la causa de esta enfermedad reside en la ausencia del colágeno. Es decir, la sustancia que permite la flexibilidad de los huesos y que, además, es el soporte del fosfato de calcio en el hueso. En este libro, la autora nos muestra las claves para la solución que conduce a la osteoporosis y cómo puede remediarse fácilmente la falta de colágeno, corrigiendo las carencias y los errores en la alimentación.

La artrosis no es una enfermedad propiamente dicha, sino un problema de química. Por tanto, su solución correcta nos la da la bioquímica. ¿Qué es realmente la artrosis? ¿Hay alguna dieta para evitar esta enfermedad? ¿En qué consiste un tratamiento eficaz de la artrosis? Un libro de enorme rigor científico, pero de lectura sencilla y accesible, que muestra de un modo inequívoco que la enfermedad de la artrosis puede ser fácilmente tratada, y cómo las personas que la padecen pueden recuperar su salud.

Un libro riguroso pero a la vez asequible, que brinda al lector toda la información necesaria para conocer en profundidad qué es el colesterol y de qué modo puede su correcto control beneficiar nuestra salud. ¿Qué es el colesterol "bueno" y el colesterol "malo"? ¿Qué son las grasas saturadas o los triglicéridos? ¿Qué son los aceites omega? La parte más importantes es aquella en la que muestra el lector la serie de alimentos que realmente son beneficiosos para nuestra salud, o por el contrario la perjudican. Aclara muchas de las ideas erróneas que popularmente se han extendido sin tener una base científica en la que asentarse.

La deficiencia del magnesio en nuestra alimentación actual provoca trastornos en nuestro sistema nervioso así como diversas dolencias, como calambres, arritmias, dificultades respiratorias e hipertensión entre otras. Cuando su concentración disminuye en la sangre, se elimina en menor cantidad por la orina,lo que da lugar a la formación de piedras en el riñón. Este libro recoge todos los nuevos estudios realizados hasta la fecha que confirman la enorme importancia del magnesio para la salud.

Después del éxito de ventas y el impacto social provocado por la publicación del libro El magnesio, clave para la salud, Ana María Lajusticia ha recibido a lo largo de los últimos años miles de consultas, preguntas y dudas de personas interesadas tanto en empezar a tomarlo como de aquellas que ya lo consumían y se beneficiaban de sus efectos. En este libro, la autora da respuesta a las preguntas más frecuentes e importantes. Con su habitual estilo sencillo y didáctico aclara temas tales como: -¿Cuál es la relación entre la falta de magnesio y los infartos de miocardio? -¿Se debe descansar de tomar magnesio? -¿Qué provoca la carencia de magnesio en el sistema nervioso? -¿Cuál es el efecto del magnesio sobre el cansancio? -¿Qué tipo de magnesio es más conveniente tomar? -¿Se puede tomar magnesio durante el embarazo y la lactancia?

El colágeno es la clave de la descalcificación y la artrosis

Dietas a la carta es el libro que da respuesta al éxito y las demandas de los lectores a su autora durante décadas, preocupados por llevar y mantener unos correctos hábitos y pautas en la alimentación, gracias a los conocimientos de dietetica y nutricion de su autora, Ana Maria Lajusticia. Encontrara una dieta diseñada para usted con recomendaciones, tablas de equivalencias y recetas que le ayudaran a estar y sentirse mejor cada dia: * Adelgazamiento* Anemia* Arteriosclerosis y exceso de colesterol* Artrosis* Reumatismo* Intolerancias y alergia al gluten* Embarazo y lactancia* Practica de deporte* EstreñimientoLa obra definitiva que proporciona, de forma sencilla y practica, las claves para llevar una dieta correcta y adecuada en cada una de las circunstancias o problemas de salud que aquejan a la poblacion en el siglo XXI.

Las personas que acostumbran a hacer ejercicio físico prolongado saben que la falta de potasio en el músculo provoca calambres,pero casi nadie les ha explicado que la falta de magnesio también. Asimismo, tampoco saben que su deficit puede conducirles a un accidente cerebrovascular e incluso a la muerte subita.La importancia del magnesio en el organismo es transcendentalen cualquier individuo, en el deportista y en los niños en especial,porque sus necesidades son mayores en este elemento.Entre los multiples beneficios y funciones cabe señalar:* Interviene en el buen funcionamiento y del aparato locomotor.* Estimula la fabricacion y la reparacion de los tendones, cartilagos,ligamentos y tejidos* Activa la funcion del sistema nervioso central con la formacionde neurotnasmisores.* Favorece el correcto trabajo mental y concentracion.* Evita la ansiedad y el nerviosismo* Ayuda en la obtencion de energia para el ciclo de Krebs, esencialen el organismo.Ademas de explicar detenidamente la importancia de este mineral,junto al colageno, en la prevencion de las enfermedades "modernas" de los siglos XX y XXI (colesterol, diabetes, hipertension,artrosis, osteoporosis, ictus, arritmias, etc.), la autora describe por que es importante el consumo de alimentos y sustancias ricas en magnesio, por que los atletas etiopes ganan las competicionesde fondo, y explica las razones por las que cualquier persona ha de conocer sus beneficios para tomarlo desde muytemprana edad, entre otros aspectos esclarecedores.