Emeran Mayer

En Pensar con el estómago, el doctor Emeran Mayer expone las claves y presenta una dieta simple y práctica que nos ayudará a mantener un diálogo óptimo entre mente y cuerpo para conseguir innumerables beneficios en la salud y el estado de animo. Todos hemos experimentado en algun momento la conexion existente entre mente e intestino. ¿Quien no recuerda haberse mareado en una situacion estresante o de riesgo, haber tomado una decision importante basada en una primera impresion, o haber sentido mariposas en el estomago antes de una cita?Hoy este dialogo, asi como su impacto en nuestra salud, puede demostrarse cientificamente. Cerebro, intestino y microbioma (la comunidad de microorganismos que reside en el aparato digestivo) se comunican de forma bidireccional. Si esta via de comunicacion se daña, sufriremos problemas como alergias a ciertos alimentos, desordenes digestivos, obesidad, depresion, ansiedad, fatiga y un largo etcetera.La neurociencia de vanguardia combinada con los ultimos descubrimientos sobre el microbioma humano son la base de esta guia practica que, a traves de sencillos cambios en la dieta y el estilo de vida, nos enseña a ser mas positivos, mejorar nuestro sistema inmune, disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades c

Combining cutting-edge neuroscience with the latest discoveries on the human microbiome, a practical guide in the tradition of The Second Brain, and The Good Gut that conclusively demonstrates the inextricable, biological link between mind and the digestive system.We have all experienced the connection between our mind and our gut-the decision we made because it "felt right"; the butterflies in our stomach before a big meeting; the anxious stomach rumbling we get when we're stressed out. While the dialogue between the gut and the brain has been recognized by ancient healing traditions, including Ayurvedic and Chinese medicine, Western medicine has by and large failed to appreciate the complexity of how the brain, gut, and more recently, the gut microbiota-the microorganisms that live inside our digestive tract-communicate with one another. In The Mind-Gut Connection, Dr. Emeran Mayer, professor of medicine and executive director of the UCLA Center for Neurobiology of Stress, offers a revolutionary and provocative look at this developing science, teaching us how to harness the power of the mind-gut connection to take charge of our health and listen to the innate wisdom of our bodies.The Mind-Gut Connection describes:* Why consuming a predominantly plant-based diet is key for gut and brain health* The importance of early childhood in gut-brain development, and what parents can do to help their children thriveThe role of excessive stress and anxiety in GI ailments and cognitive disordersHow to "listen to your gut" and pay attention to the signals your body is sending you* and much more.

En Pensar con el estómago, el doctor Emeran Mayer expone las claves y presenta una dieta simple y práctica que nos ayudará a mantener un diálogo óptimo entre mente y cuerpo para conseguir innumerables beneficios en la salud y el estado de animo.Todos hemos experimentado en algun momento la conexion existente entre mente e intestino. ¿Quien no recuerda haberse mareado en una situacion estresante o de riesgo, haber tomado una decision importante basada en una primera impresion, o haber sentido mariposas en el estomago antes de una cita?Hoy este dialogo, asi como su impacto en nuestra salud, puede demostrarse cientificamente. Cerebro, intestino y microbioma (la comunidad de microorganismos que reside en el aparato digestivo) se comunican de forma bidireccional. Si esta via de comunicacion se daña, sufriremos problemas como alergias a ciertos alimentos, desordenes digestivos, obesidad, depresion, ansiedad, fatiga y un largo etcetera.La neurociencia de vanguardia combinada con los ultimos descubrimientos sobre el microbioma humano son la base de esta guia practica que, a traves de sencillos cambios en la dieta y el estilo de vida, nos enseña a ser mas positivos, mejorar nuestro sistema inmune, disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades como el Parkinson o el Alzheimer, e incluso a perder peso.Reseñas: El doctor Emeran Mayer aprovecha de manera exquisita este momento en que la neurociencia ha descubierto que las funciones cerebrales estan unidas de forma indeleble a lo que sucede en el sistema digestivo. Pensar con el estomago nos presenta una realidad asombrosa, y es que los microbios que viven en nuestro intestino dictan en gran medida la percepcion e interpretacion del mundo que nos rodea. Este libro redefine el significado de estar sano y proporciona, de forma elocuente, los medios para conseguir este objetivo. Dr. David Perlmutter, autor de los best sellersCerebro de pan y Alimenta tu cerebroBasandose en su vasta experiencia como gastroenterologo, el doctor Emeran Mayer escribe sobre las conexiones del cerebro con el intestino, y en especial con los microbios que hacen que este sea su hogar. Describiendo un ambito de conocimiento con un alto grado de desarrollo, esta guiareflexiva y facil de leer proporciona consejos practicos para mejorar la salud. Martin J. Blaser, autor de Missing MicrobesDespues de un largo silencio, el sistema nervioso enterico ha sido reconocido como el segundo cerebro. El doctor Emeran Mayer, un verdadero experto en este tema, ha escrito sobre esta parte espectacular de nosotros mismos. Una lectura recomendada. Antonio Damasio, autor del best sellerComes to MindConozco a Emeran Mayer desde hace años y he aprendido a prestar atencion a lo que dice y escribe. Es una delicia. Es, a la vez, un libro academico y de lectura agradable, y lo recomiendo a cualquier persona interesadaen saber mas acerca de como se comunican la mente y el intestino. Michael D. Gershon, autor de The Second BrainInvestigar sobre los microbios esta revolucionando nuestra comprension del cuerpo humano y el cerebro. En Pensar con el estomago, el doctor Emeran Mayer aporta un conocimiento de autoridad incuestionable en este campo en desarrollo constante. Sintetizando investigaciones recientes con historias de pacientes y anecdotas personales, ofrece recomendaciones practicas basadas en la evidencia para mantener un dialogo fluido entre el cerebro, el intestino y sus microbios. Rob Knight, autor de Desde tu intestino y director del Center for Microbiome Innovation, UC San Diego