Jaume Josep Bernat Martí Oliver, nascut a Ciutat de Mallorca, devers la mitjanit del 17 de març de 1712, en la parròquia de de Santa Eulàlia. El seu pare, Jaume Martí, que era teixidor de lli, residia a unes cases situades en l'illa del convent de Santa Clara, segons consta en el cadastre de 1693-1695, on devia viure també Magdalena Oliver, mare de l'autor.
Recibe novedades de FRA JAUME MARTI directamente en tu email
El nové volum de la col·lecció ens porta un altre receptari conventual, en aquest cas, de l orde dels agustins de Mallorca que conté més de 150 receptes.El text de fra Jaume Martí marca un canvi significatiu en el mon culinari illenc ja que fins llavors els cuiners de Mallorca havien manejat, gairebe de forma exclusiva, obres de cuina externes. Es, per tant, un testimoni de primer ordre.