CATALÁN

Modo de cuinar a la mallorquina

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Ficha Técnica

Editorial: Editorial Barcino

ISBN: 9788416726127

Idioma: Catalán

Número de páginas: 232

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/03/2024

Año de edición: 2024

Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Set portes. Receptaris històrics de cuina catalana
Número: 9
Alto: 18.0 cm
Ancho: 12.0 cm
Peso: 251.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por FRA JAUME MARTI

Jaume Josep Bernat Martí Oliver, nascut a Ciutat de Mallorca, devers la mitjanit del 17 de març de 1712, en la parròquia de de Santa Eulàlia. El seu pare, Jaume Martí, que era teixidor de lli, residia a unes cases situades en l'illa del convent de Santa Clara, segons consta en el cadastre de 1693-1695, on devia viure també Magdalena Oliver, mare de l'autor.
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