James Elliot

Cuando estés en Nápoles, ¡come pizza! Además de ser la cuna del plato más popular del mundo, Nápoles es una ciudad colorida y vanguardista que vive por y para la comida.Pizza Napoli no es solamente un libro de cocina que cuenta historias divertidas y enseña rincones napolitanos reservados a unos pocos: es tambien una ventana a una ciudad que reclama su merecido reconocimiento como uno de los centros gastronomicos mas importantes del mundo.Las recetas de las pizzerias de culto y los secretos de los artesanos pizzeros mas famosos te enseñaran a hacer autentica pizza napolitana en casa y te abriran las puertas a la gastronomia de una ciudad fuera de serie.