MARIONA RAFOLS

L'excel·lència culinària d'Apol·lònia Adrover, vinculada durant prop de quaranta anys a la família March en l'escenari privilegiat de sa Vall, és deguda a la fidelitat a una vella fórmula: productes de la terra i creativitat. Pel contingut i les imatges, les pàgines d'aquest llibre desvelen un món culinari ple de sàvies recomanacions en un entorn de bellesa genuïna.

La excelencia culinaria de Apol·lònia Adrover. vinculada durante cerca de cuarenta años a la familia March en el escenario privilegiadp de sa Vall, se deba a la fidelidad a una vieja fórmula: productos de la tierra y creatividad. Por el contenido y las imágenes, las págiinas de este libro desvelan un mundo culinario lleno de sabias recomendaciones en un entorno de belleza genuina.