F. XAVIER MEDINA

A pesar de que únicamente en los últimos años el vino se ha convertido en un componente importante del desarrollo rural y de la promoción regional, el turismo del vino se consolida hoy con un mercado propio cada vez mas importante que se extiende en los principales paises productores de Europa y el Mediterraneo, pero tambien de forma cada vez mas significativa en otros destinos internacionales. Una de las formulas mas exitosas para poder exponer las nuevas tendencias en turismo es, sin duda, la de relatar experiencias y casos reales que ayuden a conocer los aspectos mas importantes de la introduccion de nuevas tendencias en productos y destinos. En el caso del Turismo del Vino como producto de tendencia, no existia hasta el momento en el mercado editorial de habla hispana ningun manual que aporte esta vision ejemplificadora de buenas practicas en este sector emergente. El objetivo de este libro es, pues, el de dar a conocer, a partir de un eje argumental definido, algunas experiencias enoturisticas destacadas que se estan desarrollando hoy en dia en diferentes regiones vitivinicolas del mundo. Es en este contexto internacional y novedoso, a traves del estudio de diferentes casos ?en su mayor parte poco conocidos o"tipicos"- en el cual este libro encuentra su principal razon de ser.

Tothom (que no es trobi en una situació anòmala) menja a diari. Les nostres alimentacions contemporànies, però, són part de les cultures i de les societats en les quals es desenvolupen i, com aqueste

Tokaj-Hegyalja. Un viaje por los viñedos del centro de Europa es un relato de viaje que nos lleva por la región más nororiental de Hungría, una zona convulsa que a lo largo de los siglos ha padecido infinidad de avatares, pero que a pesar de todo ha sabido conservar tanto su buen hacer y su amor por el vino como sus fantasticos paisajes, hoy patrimonio de la Humanidad. Este es un libro de uno y de muchos viajes al mismo tiempo, que recorre un territorio aun hoy en buena parte desconocido para muchos: la tierra del Tokaji. Este es, pues, un viaje, por uno de los mas famosos vinos del mundo y por la tierra que lo vio nacer y que hizo de el una leyenda.

El deporte es parte integrante de la sociedad y la cultura moderna, y como tal, evoluciona y se transforma con ellas. Fenómeno social total, como lo definió Norbert Elias, el estudio de las prácticas y de las culturas deportivas se convierte en un elemento clave para la comprension de nuestras sociedades contemporaneas.Esta obra pretende un acercamiento a las practicas fisico-deportivas en España desde un punto de vista sociocultural. Creado desde planteamientos abiertos, este libro recoge las reflexiones antropologicas de expertos pertenecientes a diferentes instituciones españolas e internacionales que en las ultimas decadas se han ocupado del estudio del campo deportivo en el Estado español: Angel Acuña, Dora Blasco, Xavier Camino, Luis Cantarero, Teresa del Valle, Carmen Diez, Javier Escalera, Carles Feixa, Gaspar Maza y Jeremy MacClancy, ademas de los directores de este volumen: F. Xavier Medina y Ricardo Sanchez.F. Xavier Medina es doctor en antropologia social e investigador de plantilla del Departamento de Culturas Mediterraneas del Instituto Europeo del Mediterraneo, de Barcelona.Ricardo Sanchez es antropologo social y profesor de la Facultat dEducacio Fisica i Esport Blanquerna, de la Universitat Ramon Llull de Barcelona.

Bajo la dirección del antropólogo F. Xavier Medina, importantes especialistas internacionales: William A. Douglass, Kepa Fernández de Larrinoa, Jean-Philippe Mathy, Ricardo Sánchez y Monique Selim, analizan el fenomeno de Las migraciones vascas durante el siglo XX. Esta obra reune, por primera vez, aportaciones sobre el fenomeno migratorio vasco correspondientes a la diversidad de areas geograficas en que ha sido analizado. Se exponen diferentes casos estudiados hasta el momento, desde el americano -especialmente el de EEUU y Argentina- que es el que mas literatura ha producido, hasta las nuevas areas de estudio como Europa y Australia, donde las investigaciones emprendidas apenas comienzan a dar fruto. Ademas, se analizan las problematicas concretas surgidas alrededor de la diaspora vasca: patrones de asentamiento y de adaptacion, aspectos economicos y politicos, identidad y etnicidad, division sexual... Aspectos estudiados a menudo de manera dispersa y que al ser observados conjuntamente permiten un analisis comparativo, util tanto desde la perspectiva interna del grupo investigado como desde el punto de vista mas amplio del fenomeno migratorio en general, al cual las migraciones vascas aportan peculiaridades propias.