Natasha Campbell-McBride

• Miles de personas en el mundo han cambiado su vida con el protocolo GAPS (por sus siglas en inglés Gut and Psychology Syndrome), basado en una dieta rica en nutrientes y una suplementación adecuada

Claves para tomar una decisiónLa doctora Campbell-McBride, creadora del protocolo nutricional GAPS, explica las claves de una dieta equilibrada y elabora una descripción científica de cómo se asimilan los alimentos de origen animal y vegetal, y para que los utiliza nuestro cuerpo.Destaca la importancia de la proteina animal para la salud humana e insiste en los beneficios agro-ecologicos del ganado alimentado a pasto para la riqueza del suelo.Una lectura esencial para comprender la importancia de la alimentacion en nuestra salud.

Miles de personas en el mundo han cambiado su vida con el protocolo GAPS (por sus siglas en inglés Gut and Psychology Syndrome), basado en una dieta rica en nutrientes y una suplementación adecuada que ayuda a sanar la flora intestinal y promover una salud optima.A partir de la premisa de Hipocrates ¡Todas las enfermedades comienzan en el intestino! y del nacimiento de su hijo con autismo, la Dra. Campbell-McBride investigo la importancia de la nutricion en la salud y desarrollo este protocolo fundamental para tratar trastornos neurologicos, psicologicos y enfermedades autoinmunes.GAPS resalta la importancia de la salud intestinal y señala como trastornos como el autismo, deficit de atencion, adicciones y depresion pueden revertirse a traves de la nutricion.

- La doctora Campbell-McBride, creadora del protocolo nutricional GAPS, elabora en este libro una descripción científica de cómo se asimilan los alimentos de origen animal y vegetal, y para qué los u

Si paras a cualquier persona en la calle y le preguntas sobre las causas de las enfermedades cardíacas, ¿sabes cuál será su respuesta?: la mantequilla, los huevos, la carne y las grasas. Esta infame hipotesis de la dieta y el corazon se propuso en 1953, y mientras cientificos de todo el mundo comenzaban a poner en duda sus principios basicos, esa teoria estaba dando lugar a una poderosa campaña publicitaria contra el colesterol y las grasas. En este libro, la doctora Campbell-McBride aborda las enfermedades cardiacas causadas por la aterosclerosis ?una enfermedad de la pared arterial que provoca el estrechamiento y la obstruccion de las arterias? y explora como prevenirla y revertirla. La autora esclarece el mito de la hipotesis de la dieta y el corazon, y explica que el colesterol no es el enemigo, sino una parte integral e importante de nuestras membranas celulares.