Paloma Quintana es dietista-nutricionista, tecnóloga de alimentos y máster en Nutrición Humana. Se declara una apasionada de lo que hoy se conoce como «estilo de vida saludable», es decir, de poner en práctica todo lo que sabe sobre cómo mejorar la salud, divulgarlo y conseguir que las personas disfruten de llevar una vida activa y saludable. En la actualidad realiza esta tarea desde su consulta privada, así como desde sus perfiles de Twitter, Instagram, Facebook y su blog personal, que cuentan con miles de seguidores.
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Una guía práctica para adelgazar de manera saludable, mejorar nuestra alimentación y cambiar nuestro cuerpo y nuestra mente para siempre.Todos sabemos que ciertos aspectos de nuestro estilo de vida, y en especial de nuestra alimentacion, no son sanos, pero no sabemos como cambiarlos o no encontramos la voluntad para hacerlo. ConCocina, come y pierde grasa comprenderemos como funciona el proceso de perdida de peso y que pequeños habitos tenemos que incorporar en nuestra rutina diaria para que, ademas de reducir el porcentaje de grasa, consigamos llevar un estilo de vida saludable.En este libro practico y lleno de informacion encontraras:- Explicaciones sobre como funciona el proceso de perdida de grasa y tips para mejorar tu composicion corporal.- Pequeños habitos para introducir en tu rutina diaria que marcaran la diferencia.- Mas de 60 recetas deliciosas, faciles y saludables.- Un plan de actividad fisica para lograr tus objetivos.Paloma Quintana se propone enseñarnos que comer, aunque sea para adelgazar, puede ser un autentico placer, ¡solo se trata de pasar a la accion!