Si eres un amante de los desayunos y estás cansado de los cereales con leche, las tostadas con mantequilla y mermelada te aburren y no quieres ni oír hablar de las galletas y los bollos ultraprocesados, este es tu libro. En el, Sandra Santacana, mas conocida como @ayearofbreakfasts, te demuestra que puedes volver a disfrutar del desayuno con recetas sanas y deliciosas.Encontraras una gran variedad de propuestas sencillas y nutritivas tanto para llevar al trabajo como para disfrutar de un buen desayuno slow los fines de semana: smoothies, porridges de avena, tortitas saludables, tostadas dulces y saladas, bizcochos, galletas... Ademas, @ayearofbreakfasts comparte contigo sus mejores trucos para preparar el desayuno en tiempo record.Si quieres cambiar tus habitos y empezar a alimentarte de una manera mas saludable, ¿por que no empezar por el desayuno?¿Desayunamos?