Vicent Marqués


Vicent Marqués i Carbonell va nàixer el 1950 en una barraca de l'Horta, pintada de blanc. De jove anava a fer faenes al camp i més tard va tenir diversos oficis, fins que es va fer cuiner. A hores d'ara només es dedica a escriure. El 1990 va rebre el premi Ciutat de València amb la novel·la Nit de Foc, i el 2006 va publicar-ne una altra: Un quilo de coca. També ha publicat una quinzena de llibres de cuina i ha col·laborat en El Temps i l'Avui, entre altres publicacions. Escriu habitualment en La Veu del País Valencià i el Jornalet.
Recibe novedades de VICENT MARQUES directamente en tu email
Del 1 al 20 de 22
EL VI ALS PAISOS CATALANS

EDICIONS ALFANI 9788493565107


12 PLATS CATALANS I OCCITANS

EDICIONS ALFANI 9788493338657


LOS MEJORES ARROCES VALENCIANOS

EDICIONS ALFANI 9788493338633


LES SALSES

EDICIONS ALFANI 9788493338619


EL DINAR DE NADAL

EDICIONS ALFANI 9788493338640


UNA DOTZENA DE PLATS VALENCIANS

EDICIONS ALFANI 9788493338671


UNA DOTZENA DE POSTRES I DOLÇOS

EDICIONS ALFANI 9788493504328


LES MILLORS SOPES (VOL. I)

EDICIONS ALFANI 9788493338695


ELS MILLORS APERITIUS

EDICIONS ALFANI 9788493338664


LES MILLORS OLLES (VOL. I)

EDICIONS ALFANI 9788493504373


LES MILLORS ENSALADES

EDICIONS ALFANI 9788493338688


LES MILLORS OLLES (VOL. II)

EDICIONS ALFANI 9788493504380


HISTORIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA

Edicions Sidillà SL 9788494748486


HISTORIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA (VOL. 4)

EDICIONS SIDILLA 9788412224085


HISTORIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA (VOL 2): LES OLLES · LES VERDURES

EDICIONS SIDILLA 9788494928178


LES MILLORS COQUES DOLCES CATALANES

Cossetània Edicions 9788490347485


LES MILLORS COQUES CATALANES

Cossetània Edicions 9788490342213


HISTORIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA. VOLUM 5

EDICIONS SIDILLA 9788412574708


HISTORIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA. VOL.III

EDICIONS SIDILLA 9788412156980


ELS MILLORS ARROSSOS VALENCIANS

EDICIONS ALFANI 9788493338602


Del 1 al 20 de 22