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Cadaqués, 1950. Un malaurat accident trastoca de forma irrevocable la vida d'una noia de l'alta burgesia barcelonina. Barcelona, 2010. L'amistat entre quatre dones trontolla sota el pes dels silencis, els tabus i l'enveja. Tambe d'alguna tracio. El joc del desti condueix al lligam entre les seves biografies i els fets de seixanta anys abans. La novel·la es un homenatge a El quartet d'Alexandria, de Lawrence Durrell. Quatre amigues, quatre punts de vista. Amb una estructura complexa, el fil de la historia es descabdella seguint les veus de les seves protagonistes. Un joc de miralls en que les vides de les quatre dones es projecten, des del present, als fets d'un passat no viscut que les va marcar per sempre. Cada historia n'amaga una altra, com capses xineses. Drama, amistat, tracio... Infantesa, joventut, maduresa...

Un libro encantador con un tema universal: los pequeños desafiantes. El pequeño Conejo ha aprendido una nueva palabra y no teme sobreutilizarla. Mamá Coneja es increíblemente paciente hasta que llega el momento sensible de la ultima pagina, cuando su hijo da un rotundo si a las caricias. Esto hace que todo cobre sentido y demuestra la increible funcion de la madre.

Objetivos - Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de preparaciones basicas de reposteria y postres elementales. - Analizar, poner a punto y aplicar las tecnicas basicas de reposteria y, en su caso, de conservacion, para obtener postres elementales. - Analizar, poner a punto y realizar el proceso de regeneracion que precisan las preparaciones basicas de reposteria y postres elementales para su uso o consumo posterior. - Analizar y efectuar operaciones de acabado de preparaciones basicas de reposteria y postres elementales de acuerdo con su definicion, estado y tipo de servicio, para responder a una optima comercializacion. Contenidos Maquinaria, bateria, utillaje y herramientas propias de reposteria Introduccion Caracteristicas de la maquinaria utilizada Bateria, distintos moldes y sus caracteristicas Utillaje y herramientas Resumen Materias primas Introduccion Harina: distintas clases y usos Mantequilla y otras grasas Distintos tipos de azucar y otros edulcorantes Cacao y derivados: distintos tipos de cobertura de chocolate Distintos tipos de fruta y productos derivados Almendras y otros frutos secos Huevos y ovoproductos Gelatinas Especias Distintas clases de "mix" Productos de decoracion Resumen Preparaciones basicas de reposteria Introduccion Materias primas empleadas en reposteria Principales preparaciones basicas. Composicion y elaboracion. Factores a tener en cuenta en su elaboracion y conservacion. Utilizacion Preparaciones a base de: azucar, cremas, frutas, chocolate, almendras, masas y otras: composicion, factores a tener en cuenta en su elaboracion, conservacion y utilizacion Preparaciones basicas elaboradas a nivel industrial Resumen Tecnicas de cocinado empleadas en la elaboracion de preparaciones de multiples aplicaciones de reposteria y postres elementales Introduccion Cocer al horno Freir en aceite Saltear en aceite y en mantequilla Hervir y cocer al vapor Otras tecnicas de coccion Resumen Postres elementales Introduccion Importancia del postre en la comida. Distintas clasificaciones Aplicacion de las respectivas tecnicas y procedimientos de ejecucion y control para la obtencion de los postres elementales mas representativos de reposteria Resumen Regeneracion de productos utilizados en reposteria Introduccion Regeneracion: definicion Clases de tecnicas y procesos Identificacion de equipos asociados Fases de los procesos, riesgos en la ejecucion y control de resultados Realizacion de operaciones necesarias para la regeneracion Postres y otros productos preparados. Distintas clases Resumen Presentacion y decoracion de postres elementales Introduccion Tecnicas a utilizar en funcion de la clase de postre Utilizacion de manga, cornets, "biberones" y otros utensilios Cremas, chocolates y otros productos y preparaciones empleados en decoracion Importancia de la vajilla Resumen

Año 1502. Leonardo da Vinci está al servicio de los temibles Borgia. El papa Alejandro, guiado en la sombra por su despiadado hijo César, encarga al divino Leonardo una misión casi imposible: copiar la sabana santa, el sudario con que se amortajo a Jesus de Nazaret.Una intriga, una traicion, un crimen marcaran el camino de la sabana... Codiciada por emperadores, nobles y papas, recorrera un peligroso camino desde Palestina hasta Constantinopla, y atravesara una Europa convulsa hasta llegar a la Francia de las cruzadas, donde un caballero de la orden del Temple jurara protegerla con su vida.Mucho mas tarde, a finales del siglo XIX, un pescadero descubrira en el Sena un misterioso medallon templario que acabara en manos de un profesor de Ciencias de la Sorbona. Lo que ocurre despues enlaza con el presente, con la aparicion de un historiador que persigue la iluminacion -y algo mas- tras el enigma del misterioso sudario.Año 1502. Leonardo da Vinci está al servicio de los temibles Borgia. El papa Alejandro, guiado en la sombra por su despiadado hijo César, encarga al divino Leonardo una misión casi imposible: copiar la sabana santa, el sudario con que se amortajo a Jesus de Nazaret.Una intriga, una traicion, un crimen marcaran el camino de la sabana... Codiciada por emperadores, nobles y papas, recorrera un peligroso camino desde Palestina hasta Constantinopla, y atravesara una Europa convulsa hasta llegar a la Francia de las cruzadas, donde un caballero de la orden del Temple jurara protegerla con su vida.Mucho mas tarde, a finales del siglo XIX, un pescadero descubrira en el Sena un misterioso medallon templario que acabara en manos de un profesor de Ciencias de la Sorbona. Lo que ocurre despues enlaza con el presente, con la aparicion de un historiador que persigue la iluminacion -y algo mas- tras el enigma del misterioso sudario.

* Una guía a través de un extraordinario recorrido por las imágenes más icónicas del mundo, las que nos encontramos al visitar una galería u observamos en la portada de una novela. * Ordenado cronoló

Cuando los niños de Astoria empiezan a desaparecer en extrañas circunstancias, el caso de los Darling vuelve a ser el foco de todas las miradas. Siguen preguntándose por qué, tras desaparecer hace cinco años, Wendy regreso pero sus hermanos no.Ahora, cuando esa herida parece mas reciente que nunca, y con la investigacion de nuevo sobre su familia, se encontrara con un chico que cae directamente del cielo.Un chico imposible.Uno que no deberia existir fuera de las historias que Wendy les contaba a sus hermanos antes de dormir. Uno que le dice que, si no actuan pronto, los niños perdidos correran la misma suerte que John y Michael.

PREMIO MÉDICIS ÉTRANGER UNO DE LOS LIBROS DEL VERANO SEGÚN MARIE CLAIRE La gran obra de madurez de Elsa Morante, ganadora del Premio Strega y admirada por Elena Ferrante («Es hechizante. Fue mi maes

Jenofonte (c. 430-354 a. C.) es uno de los escritores en prosa más sobresalientes que dio Atenas en su período clásico. Su formación ática (estudió con Sócrates) y su experiencia militar, nacida de su admiracion por Esparta, le otorgaron un rico bagaje vital que hizo de el un autor eclectico, que cultivo el genero historico, la filosofia y el ensayo didactico. Anabasis, su mejor obra, es el increible relato en primera persona de la historica retirada de un ejercito griego que se habia internado en territorio enemigo hasta Cunaxa, cerca de la antigua Babilonia. Jenofonte fue uno de los generales responsables de guiar a un contingente de mas de diez mil soldados a traves de territorio hostil para llegar de nuevo al Mediterraneo. "El libro de Jenofonte es una obra maestra de historia militar occidental, el informe sobre una notable campaña escrito por un soldado que participo en ella y era lo bastante veterano como para entender los problemas del mando". ROBIN WATERFIELD

NUEVO CICLO DE ESTA GRAN SAGA EN EL LONDRES VICTORIANO Jay y Kita se ponen al frente de un movimiento feminista y revolucionario que pretende el fin de la explotación infantil. ¿Su objetivo? Las empresas que emplean niños en sus fabricas. ¿Su enemigo? La gente de bien o, como ellas prefieren decir, 'la gente de bienes', que recurrira a todos los medios a su alcance para pararles los pies. ¿Su destino? Esta aun por escribir en un drama de accion e intriga que oscila entre la Inglaterra victoriana y los Estados Unidos del siglo XX.El guionista belga Zidrou (Los buenos veranos) y el dibujante barcelones Homs (El Angelus) vuelven al ruedo con la quinta entrega de este clasico moderno de la BD. Black Friday inaugura el segundo ciclo de esta serie con una historia a caballo entre dos epocas separadas por el tiempo, pero unidas por lazos de sangre.

ÚLTIMO VOLUMEN DE ESTE MANGA DE TERROR GORE DE KOHTA HIRANOEmocionante volumen final de este manga de acción, gore y humor donde una organización de vampiros nazi intenta destruir a Hellsing, cuya mision es proteger la religion protestante ayudados por el poderoso Alucard. ¿Conseguira Alucard y su ama destruir a Millennium?Nueva edicion en 5 volumenes de este clasico moderno que incluye los volumenes 9 y 10 de la edicion sencilla.

Descubre el lado más femenino de la mitología con esta completa guía de diosas superpoderosas, heroínas que pueden con todo y criaturas mágicas. Las historias de la mitología están repletas de apasi

Bienvenidos a Tierra 3, un mundo donde todo lo malo es posible. Aquí, los personajes que conocemos como héroes son villanos, y los personajes que considerábamos villanos hacen lo que pueden. Ha llegado el momento de que Ultraman, Owlman, Johnny Quick, Superwoman y otros peligrosos psicopatas se unan para hacer frente a un enemigo comun. Y da lo mismo cuantos inocentes caigan por el camino. Despues de Noches oscuras: Death Metal, todo es posible en el omniverso, y la peligrosa Tierra 3 regresa por todo lo alto en este volumen escrito por Andy Schmidt y dibujado por Kieran McKeown. ¡Y ademas, los origenes de los miembros del Sindicato del Crimen, ilustrados nada menos que por Bryan Hitch!

HÁMSTER MÁSTER. ¡El cómic del superhéroe más animal! Hámster Máster lo tiene todo para pertenecer al equipo de las supermascotas: tiene patas y tiene agallas. Pero ahora se enfrenta a su misión más bestia: ¡UNAS ARDILLAS NINJA VOLADORAS SE HAN COLADO EN LA CLASE! Ha llegado el momento de que Hamster Master coja sus gafas y su capa de superheroe y demuestre que nada puede con el, ¡ni siquiera las ardillas mas pro que ha visto en su vida! ¿Conseguiran las supermascotas salvar al colegio del peligro ninja? ¡MISION DIVERSION MODO ON! -Una divertidisima serie de comics sobre las supermascotas mas pro.-Un formato ideal para adentrarse en la lectura.-Con letra mayuscula para leer mas facilmente.-A todo color, con ilustraciones chillonas y dialogos llenos de humor. ¡NO TE PIERDAS LAS AVENTURAS DE HAMSTER MASTER Y LAS SUPERMASCOTAS!

Remedios Varo: Los años de México es la más reciente monografía, dirigida a una audiencia mundial, sobre una de las pintoras surrealistas más interesantes y misteriosas. Magníficamente ilustrado, el volumen presenta las obras mas importantes de la pintora, y el texto de Masayo Nonaka ofrece una mirada unica hacia la vida y obra de Remedios Varo.Nacida y criada en España, Remedios Varo (1908-1963) se formo rigurosamente en la prestigiosa Academia de San Fernando en Madrid, antes de escapar de la Guerra Civil Española en 1937 para unirse al circulo de surrealistas en Paris. El brote de la Segunda Guerra Mundial la forzo a refugiarse en Mexico, donde permanecio hasta su muerte en 1963.Conocida como una de las tres brujas, Varo compartio con Leonora Carrington un interes por el esoterismo o la tradicion espiritual antigua, y con Kati Horna toda una variedad de intereses por las maquinas, la ciencia, y la ciencia ficcion, asi como por la filosofia, la psicologia, y la literatura del romanticismo aleman.Durante los ultimos 10 años de su vida, Remedios Varo se dedico a crear un sueño poetico extraordinario en los limites entre el misticismo y la mente moderna, razon por la que ha sido aclamada como una de las mujeres surrealistas mas talentosas en el arte del siglo veinte.

Dear Readers,When we first wrote HIM, we just set out to write a good story. We had no idea that it would become a bestseller, win the RITA award, and end up translated into five different languages. What a ride it's been! The Series Reading OrderHim (#1) and Us (#2) should be read in order. While Him does not contain a cliffhanger, Us is a true sequel.Good Boy (WAGs #1) and Stay (WAGs #2) can be read in any order. They are stand-alone novels. In the WAGs books you will catch up with Jamie and Wes and their friends and family.Keep up with Sarina and Elle by signing up for their mailing list at: subscribepage.com/SarinaBowenElleKennedy

La desgarradora biografía de Jesús Rollán, el mejor portero de waterpolo de la historia de España. El 11 de marzo de 2006 Jesús Rollán acababa con su vida en una clínica de tratamiento de adicciones en La Garriga. Tenia 37 años. Sus ilusiones finalizaron en los Juegos Olimpicos de Atenas en 2004, cuando se retiro lastrado por las lesiones. Su carrera fue brillante. Rollan logro ser campeon de todo y el mejor portero del mundo durante la decada prodigiosa de la generacion de oro del waterpolo, la primera gran seleccion española que se recuerda. Su vida transcurrio a toda velocidad. Persona generosa, querida y con un caracter ganador que fue trascendental para conseguir los exitos deportivos, los que le conocieron comparan su pasion por el deporte y su competitividad con la de otros talentos como Rafa Nadal o Seve Ballesteros. Su historia atrae como un iman. De su niñez en Aravaca a descubrir el waterpolo con un entrenador que les hacia cortar troncos con un hacha, de sus años locos en la Blume a sus recuperaciones milagrosas y a su aventura en Italia, todo ello pintado de oro y plata. Pero las piezas de aquel puzle completo en el agua vivieron otra vida fuera de ella. Para Jesus, siempre el mas fuerte del equipo, el final fue el mas tragico.Reseñas:Un riguroso ejercicio periodistico escrito a cuatro manos que narra el exito y la caida del que fuera el mejor portero de waterpolo del mundo.EFE Deportes Maravilloso libro. Un trabajo periodistico mayusculo a cuatro manos de Francisco Avila y Alberto Martinez sobre un deportista iconico.Toni Padilla, periodista e historiador Corriendo he ido para encontrarte. Piel de gallina al verte. Sera una montaña rusa de emociones pero feliz de estar contigo. Te quiero Jesus. Gracias a Francisco Avila y Alberto Martinez por todo el esfuerzo para escribir este libro.Dani Ballart, exjugador y entrenador de waterpolo Esta biografia, mas que para entender a Jesus, sirve para comprendernos todos, para apreciar las finas lineas que sujetan cada renglon de la vida.Juanma Trueba, A la contraMas alla del retrato de Rollan, el libro es una radiografia del deporte de la epoca.Jesus Minguez, AS Una obra imprescindible para amantes del deporte y mucho mas: como reza el subtitulo, para aproximarse a la vida y la muerte.Ivan Molero, ASUna obra magnifica sobre uno de nuestros mejores deportistas y su tragico final. Lectura recomendable.Tomas Roncero, periodista Descifra la vida y muerte del portero de waterpolo que sostuvo a un equipo de exito que conquisto el mundo.Ramon Besa, El Pais El libro dibuja con la minuciosidad de un miniaturista la personalidad de Rollan, su facilidad para practicar cualquier deporte, su competitividad extrema, su generosidad y tambien esa otra parte mas oscura marcada por la dificultad para hallar su lugar fuera del deporte.Juan Carlos Galindo, am14.net La historia de Jesus Rollan, el mitico portero español de waterpolo tragicamente fallecido, tiene material inflamable.La Razon Una exquisita y respetuosa incursion en la figura deportiva y humana de Jesus Rollan, la leyenda del waterpolo. No cae en el morbo ni en el salseo y se tratan con respeto pero sin miedo temas como ...

Leticia Feduchi pinta para entender cómo están hechos los objetos y cómo funciona la luz, y el porqué de los colores. La suya es una pintura autorreflexiva, es decir, que se interroga sobre su propio sentido y asi, a la vez, se hace consciente de su existencia y de su poder. Su obra se centra en pequeños objetos cotidianos, aislandolos en una atmosfera de luz intensa y depurandolos para poner en evidencia los valores puramente pictoricos que emanan de su forma y color. Ese trabajo parte de la duda y el cuestionamiento constante, de la reflexion y la busqueda de respuestas, un proceso estrechamente relacionado con la literatura, y especialmente la poesia.

Llega la guía más completa para explicar qué ocurre a medida que vamos creciendo. En esta guía se dan respuestas a todas las dudas que surgen a medida que se acerca la pubertad, desde la primera regla hasta los diferentes cambios en el cuerpo, pasando por todos los temas de gran importancia a esa edad: ¿Que es el sexo? ¿Por que tengo muchisimo vello? Un libro especializado para adolescentes con claves y consejos que dan la confianza necesaria para poder gestionar todos esos cambios de forma adecuada y entendiendo que esta pasando. Un gran aprendizaje para cuidarse a uno mismo. Un libro optimista y tranquilizador para adolescentes avidos de informacion que necesitan respuestas para todo aquello que les inquieta a medida que crecen.

Las actrices y actores del Pasaje del Terror quieren mejorar sus condiciones laborales. La mejor dramaturga de España sufre una crisis de identidad. Una chica se cuela por un conducto de ventilación y descubre algo. Francisco Franco esta recogiendo tu pedido. El aborto que acaba de sufrir su esposa provoca que un hombre se vuelque por completo en su coleccion de muñecos de Sylvanian Families. La señora Griselda esta en contra de la policia. El Troll del Tesoro logra un ascenso en la correduria de seguros.Ochenta relatos acerca de personas y animales trabajando a la intemperie en un mundo en el que todo esta permitido. Seres atravesados por la melancolia de sus oficios y sus vidas escuetas y las desquiciadas formas que tienen de relacionarse con la gente. Todos ellos abrazados con fuerza por el tenebroso humor de Jorge de Cascante.Los cuentos de este libro dan un miedo frondoso y laborable, tambien rien y muy a lo lejos dejan pasar el sol; son tan buenos que sales de ellos con las manos llenas de una energia extraña y adivina, y quieres mas. BELEN GOPEGUI