Libros de Estudios generales, página 27 de 112

Young farmers go hard or go home Strictly speaking we do both one after the other Although the second one is optional and often not accomplished on the same night

A hymn to the rituals of farming life from a bestselling Irish author

¿Quién dirige el tráfico? En este mundo globalizado donde la aculturación alimentaria campa a sus anchas, la pérdida de biodiversidad hace estragos y el modelo de agricultura local, estacional y sostenible esta en un momento inedito en la historia de la h

The tell all memoir from the loudest proudest Spice Girl and the truth behind the headlines

Ed. Manuel González de Molina. La agroecología constituye una herramienta imprescindible para la búsqueda de una alternativa al modelo de agricultura y desarrollo agrario imperantes prácticamente en todo el mundo. Sin embargo, apenas se han desarrollado y teorizado experiencias que nos permitan abordar, por ejemplo la relacion de los agricultores con el Estado y con los movimientos sociales, o como definirse ante las politicas agrarias que se llevan a cabo desde los estados. La agroecologia tiene el deber no solo de ofrecer soluciones tecnicas o agronomicas al ambito de la explotacion, debe elaborar tambien estrategias de caracter institucional para el logro del maximo nivel de sostenibilidad agraria. Este libro pretende aportar, desde la experiencia de una grupo de agroecologos, algunos elementos para el desarrollo de una estrategia agroecologica para Europa y, mas concretamente, para Andalucia.

El manual que estábamos esperando para comenzar a practicar la biodinámica. Orientado tanto para el aficionado como para el profesional, con informaciones y explicaciones precisas. Además de las indicaciones sobre el uso de los preparados biodinámicos y la fabricación y uso del compost dinamizado, este libro aborda en detalle el control de plagas, enfermedades y adventicias, así como los posibles tratamientos en biodinámica. El autor, Pierre Masson, exprime aquí sus 35 años de experiencia, y nos guía para llevarla a la práctica en fruticultura y viticultura.

Un clásico para conocer a fondo todo lo que hay que saber sobre los injertos. Todas las técnicas. Un libro de la reconocida autora Fausta Mainardi Fazio.

Durante el último medio siglo, el sector agrario asturiano ha experimentado profundos cambios, pasando de una agricultura de subsistencia a una altamente especializada en la producción lechera y orientada plenamente al mercado. El contrapunto a esta modernizacion agraria es la situacion en la que se encuentran los llamados montes comunales, que, ocupando casi la mitad del territorio regional, se mantienen en gran parte infrautilizados. Este libro precisa las caracteristicas de los diferentes tipos de montes de propiedad colectiva existentes en Asturias,presentando su evolucion historica y su localizacion municipal segun diferentes fuentes documentales. Los resultados ponen de relieve la existencia de un gran confusionismo conceptual que afecta incluso a las instituciones encargadas de la gestion de estos terrenos de propiedad colectiva y un bajisimo nivel de aprovechamiento de su potencial productivo. La puesta en valor de estas extensas superficies de comunales supondria elevar significativamente la renta agraria a traves de un incremento substancial del valor de la produccion, fundamentalmente, de madera y de carne. Para abordar este problema, pendiente de solucion desde hace siglos, en el libro se propone la creacion de una comision de trabajo en la Junta General del Principado de Asturias. El monte ha sido un elemento fundamental en el sistema agrario tradicional asturiano, de ahi que se incluyera en este trabajo una revision de las principales caracteristicas que incorporaba la ordenacion de nuestro espacio rural hasta fechas relativamente recientes. El libro tambien aborda otros dos temas relacionados con la cuestion agraria. Por un lado, se presenta un analisis de las aportaciones de los ilustrados asturianos a los distintos intentos de reforma agraria que se dieron a lo largo del siglo XVIII. Por otro, se examina la normativa reguladora y las principales caracteristicas de la desamortizacion, tanto eclesiastica como civil, fenomeno que supuso un cambio profundo en la estructura de la propiedad en España y cuyo maximo nivel de intensidad se registro en la segunda mitad del siglo XIX.

A pesar de las crisis alimentarias que sufre, África es uno de los graneros del planeta. Se trata de un territorio inmenso, variado y fértil, en el que los monocultivos implantados durante la época colonial no han logrado acabar con la apuesta de la agricultura tradicional por la biodiversidad y un desarrollo sostenible y justo. En esta obra, Miguel Angel Martin Lopez enmarca y explica la revolucion verde africana, los problemas a los que se enfrenta y las oportunidades que ofrece a los propios africanos y al resto de la poblacion mundial. Tambien analiza otros aspectos que pueden ser oportunidades claramente positivas de desarrollo, como la atencion a su rica agrobiodiversidad o al desarrollo de la agricultura organica y de la agroindustria para satisfacer sus mercados. Todo ello ofrece al lector una vision de conjunto que contribuye a esclarecer los caminos apropiados que impidan lastres para el futuro de desarrollo que se merece el continente.