Libros de Química orgánica

Para desterrar la impresión de que el estudio de la Química Orgánica consiste en la memorización de una enorme colección de moleculas y reacciones, este libro está organizado alrededor de características compartidas y conceptos unificados, resaltando los principios que se pueden aplicar una y otra vez. El deseo es que los estudiantes aprendan como aplicar lo que han aprendido a otros casos o situaciones, razonando su busqueda de la solucion antes que memorizar una multitud de fenomenos. Este libro viene acompañado de un codigo de acceso a MasteringChemistry.

Per aprofundir en l’aprenentatge dels aspectes estrategicotàctics de la síntesi orgànica, s´ha triat una sèrie representativa de síntesis totals de productes naturals. La divisió de cadascuna per mos

Este manual desarrolla de forma clara y concisa la nomenclatura de compuestos orgánicos mediante las recomendaciones de la IUPAC. La nomenclatura es el lenguaje de la Química, por lo que su estudio-aprendizaje resulta indispensable para quien este relacionado con este campo cientifico. El numero de compuestos organicos es muy amplio, con estructuras muy variadas, que pueden llegar a ser muy complejas, por lo que es necesario el empleo de forma rigurosa de las reglas de nomenclatura.

El principal objetivo de esta obra es ayudar a los alumnos que se inician en el estudio de la Química Orgánica, a superar las dificultades más comunes con las que se enfrentan en la resolución de problemas en dicha materia. La obra se compone de 27 capitulos con problemas que cubren los contenidos propios de un curso de Quimica Organica basica, tales como estructura molecular, enlace quimico, isomeria, representacion de moleculas, formulacion de compuestos organicos, reactividad de grupos funcionales mas comunes y determinacion de compuestos organicos por metodos espectroscopicos (MS, IR, 13C-RMN y 1H-RMN). En cada capitulo se incluye una breve introduccion teorica de los conceptos claves, asi como una coleccion de problemas resueltos, donde se detalla el procedimiento a seguir para llegar a la solucion correcta. Al final de cada capitulo se propone tambien, una lista de problemas cuyas soluciones aparecen en el apendice.

Al tiempo que elementos de enfoque, se convierten, por su importancia, en argumentos claros de venta: - Centra la atención en la enseñanza de los conceptos fundamentales. Se exploran los principios centrales de la Quimica Fisica centrando la atencion en las ideas fundamentales y entonces extiende esas ideas a una variedad de problemas. El objetivo es construir una base solida para la comprension de los estudiantes, mas que cubrir una amplia variedad de temas con un grado de detalle modesto.- Ilustra la relevancia de la Quimica Fisica en el mundo que nos rodea. Muchos estudiantes se esfuerzan para conectar los conceptos de la Quimica Fisica con el mundo que los rodea. Para conseguir este objetivo se incluyen Problemas Ejemplo y temas especificos para ayudar a los estudiantes a establecer esta conexion. Se discuten las celulas de combustible, refrigeradores, maquinas termicas y maquinas reales con la segunda ley de la Termodinamica. Se usan ejemplos para mostrar que la espectroscopia como la conocemos, los laseres que se usan para leer los codigos de barras y los CD, son inimaginables sin los niveles de energia discretos.- Presenta la excitante nueva ciencia del campo de la Quimica Fisica. Asi por ejemplo, recientes aplicaciones del comportamiento cuantico incluyen la ingenieria de los huecos de bandas, puntos cuanticos, pozos cuanticos, teletransporte y computacion cuantica.- Las simulaciones basadas en la Web ilustran los conceptos que se han explorado y evitan la sobrecarga matematica. Las matematicas son centrales en la Quimica Fisica; sin embargo, las matematicas pueden distraer a los estudiantes de lavisionde los conceptos subyacentes. Para soslayar este problema, se han incorporado simulaciones como problemas al final del capitulo a lo largo del libro, de forma que lo estudiantes puedan centrar su atencion en las Ciencias y evitar la sobrecarga matematica.- Muestra como el aprendizaje de habilidades para resolver problemas es una parte esencial de la Quimica Fisica. Los problemas del final del capitulo cubren un rango de dificultades apropiado a estudiantes de todos los niveles.- Inicia a los estudiantes en la Quimica Computacional. Este libro incluye un capitulo de Quimica Computacional escrito por Warren Hehre, que tiene un record reconocido en el desarrollo del software de Quimica Computacional y como uno de los que introdujo esas tecnicas en el entorno educativo. Su capitulo incluye gran numero de problemas o experimentos computacionales.- Usa el color para hacer mas interesante el aprendizaje de la Quimica Fisica.- El texto contiene mas material que el que se emplea en un curso academico y esto es completamente intencionado. El uso del texto no requiere proceder secuencialmente en los capitulos o incluir todas las secciones. Algunos temas se discuten en secciones suplementarias. Otras son autosuficientes, de forma que se pueden omitir si no sirven a las necesidades del profesor. El texto esta construido para adaptarse a sus necesidades.

QUÍMICA ORGÁNICA, VOL I,

El libro inicia con una introducción histórica de la evolución de los polímeros donde se ponen de manifiesto los avatares que ha experimentado esta área del conocimiento hasta la actualidad. Posteriormente se tratan con profundidad todos los procesos de polimerización para a continuación introducir el concepto de promedio del peso molecular, dispersidad y distribución del peso molecular. Para finalizar se estudian numerosas técnicas experimentales para la determinación del peso molecular y otras magnitudes de interés de los materiales polímeros. Este texto será útil para estudiantes de Ciencias Químicas, Física, Ingeniería y Ciencia de los Materiales, ya que proporciona bases necesarias para entender cómo se obtienen estos materiales, sus propiedades químico-físicas y comportamiento.

La química orgánica es una disciplina científica que no puede ser enseñada ni aprendida como una mera compilación de principios. Requiere más bien un método disciplinado de razonamiento, análisis y practica, que permita no solo entender los conceptos y los principios, sino desarrollar las competencias para retenerlos y aplicarlos frente a nuevos problemas y situaciones. Esta es la verdadera esencia de la quimica organica y la que transmite de manera precisa esta magnifica obra.

Se da a conocer en este libro una página de la historia de la biología molecular, su institucionalización en España en los primeros años sesenta gracias a la labor de los químicos Joan Antoni Subirana y Jaume Palau. Se reconstruye aqui su trayectoria cientifica desde el periodo de su formacion academica y de sus estancias postdoctorales en los laboratorios extranjeros mas importantes. El estudio de las histonas y el uso de nuevos instrumentos de laboratorio que transformaron el trabajo experimental determinaron que el interes de estos cientificos, centrado en un principio en la quimica organica, se desplazara hacia la biologia molecular. Su actividad investigadora se inscribe en la tendencia hacia la progresiva internacionalizacion de la ciencia española, inmersa a su vez en el proceso de americanizacion de la ciencia europea, que buscaba construir una comunidad atlantica en la que el trabajo cientifico contribuyera al desarrollo economico y al bienestar social.

Esta obra se complementa con un e-book a color, el cual puede descargar a través del Bookshelf de VitalSource en: http://bookshelf.vitalsource.com/ con el código que viene adjunto en la contratapa de este libro. Es por ello que el libro esta organizado de acuerdo con los grupos funcionales: la unidades estructurales que mas estrechamente se identifican con las propiedades caracteristicas de una molecula.Compuestos organometalicos: Un tema relevante de este texto desde la primera edicion, cuya importancia ha crecido enormemente, debido a progresos dignos de premios Nobel basados en compuestos organicos de metales de transicion.Enoles y enolatos: se han revisado ampliamente y es mucho mas corto.El analisis retrosintetcio: se presenta antes y se explica en secciones dedicadas al tema en capitulos subsecuentes.Puede consultar las imagenes a color en el e-book que viene con este libro.

En esta nueva edición del clásico de Solomons, el curso de química orgánica esta dividido en dos volúmenes. En este primero veremos las bases, las familias de compuestos del cambono, las reacciones organicas, acidos y bases, Alcoholes y eteres, Alquenos etc.

Este libro está concebido como un manual para iniciar a los estudiantes de Química Orgánica en el trabajo de laboratorio. La Química Orgánica es una ciencia eminentemente experimental que se sustenta en un cuerpo teorico muy consolidado en los aspectos basicos, pero que a la vez esta en permanente desarrollo. Por eso, resulta primordial que los futuros profesionales alcancen lo mas pronto posible una solida formacion en el laboratorio, adquiriendo desde el principio buenos habitos y la destreza necesaria para abordar los retos que supone el trabajo experimental. El libro se encuentra dividido en tres partes: En la primera, se abordan cuestiones de seguridad en los laboratorios y algunos consejos para la elaboracion de diarios de laboratorio. En la segunda, se describen el material, las principales operaciones basicas de laboratorio, la preparacion de muestras para las distintas tecnicas espectroscopicas, microescala, quimica verde y analisis organico cualitativo. La tercera consiste en una coleccion de 84 practicas, divididas en 5 modulos y ordenadas por complejidad. Los dos ultimos capitulos de practicas estan dedicados a la Sintesis en Microescala y Quimica Verde, buscando alternativas a la Quimica Organica tradicional. Los autores son Profesores Titulares de Universidad y desarrollan su docencia e investigacion en el Departamento de Quimica Organica de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Granada (JIG, JAD, FGCF) y en la Escuela de Ingenierias Industriales de la Universidad de Valladolid (HMG). Son autores del libro: Quimica Organica. Ejercicios comentados, publicado por esta misma editorial.

Química Bioorgánica y Productos Naturales constituye el texto base para la asignatura del mismo nombre, que pertenece a la materia química y orgánica del título de Grado en Química. Su objetivo general consiste en el estudio de las moleculas y las reacciones quimicas que ocurren en los organismos vivos, de importancia fundamental para la compresion del funcionamiento de estos ultimos. El programa de la asignatura Quimica Bioorganica y Productos Naturales, de 5 creditos ECTS, esta organizado en dos unidades didacticas, de cinco temas cada una. La primera esta directamente relacionada con la quimica bioorganica, y la segunda se centra en el estudio de los productos naturales que se presentan, de acuerdo con su origen biogenetico, como metabolitos secundarios

Segundo tomo que recoge los sistemas insaturados, compuestos aromáticos Aldehídos y cetonas, aminas, ácidos carboxílicos, Carbohidratos, lípidos, aminoácidos y proteinas, etc.

La presente edición de Química. Una Introducción a la Química General, Orgánica y Biológica está diseñada para aquellos estudiantes que piensan seguir una carrera centrada en el área de las ciencias de la salud. Para ello, se han añadido nuevas estrategias para la resolución de los problemas y nuevos problemas conceptuales y de desafío. Este libro trata los aspectos fundamentales de la química general, la química orgánica y la química biológica. Se ha escrito con la intención de proporcionar un entorno de aprendizaje que haga que el estudio de la química sea una experiencia positiva y atractiva. Por otra parte, se pretende ayudar al estudiante en su transformación en un pensador crítico al comprender los conceptos científicos que formarán la base necesaria para tomar decisiones importantes sobre temas relacionados con la salud y el medio ambiente. Se han incluido muchos aspectos que ayudan a aprender la relación de la química con la vida diaria y con las carreras del área de las ciencias de la salud, y que proporcionen las habilidades necesarias para aprender química de forma satisfactoria.