Libros de Química

En esta nueva edición, hemos intentado seguir este importante consejo, para responder todavía mejor a las necesidades de los estudiantes que están trabajando intensamente en esta material. Sabemos que la mayoria de los estudiantes de quimica general, debido a su carrera, no estan interesados primordialmente en la quimica, sino en otras areas como la biologia, la medicina, la ingenieria, las ciencias del medio ambiente y agricolas. Tambien somos conscientes de que la quimica general sera el unico curso universitario de quimica para muchos estudiantes y su unica oportunidad de aprender algunas aplicaciones practicas de la quimica. Hemos diseñado este texto para todos estos estudiantes. Tambien esperamos que el texto sirva para aumentar la destreza en la resolucion de problemas y la capacidad critica del alumno. De esta manera, hemos intentado conseguir el balance adecuado entre principios y aplicaciones, razonamientos cuantitativos y cualitativos y entre rigor y simplificacion. En este texto y enPearson Mastering Chemistry(www.masteringchemistry.com) se muestran ejemplos del mundo real para resaltar la discusion. Tambien se pueden encontrar en numerosas ocasiones ejemplos relevantes de las ciencias biologicas, la ingenieria y las ciencias medioambientales. Esto ayuda a mostrar a los estudiantes una quimica viva y les ayuda a entender su importancia en cada una de sus carreras. En la mayor parte de los casos, tambien les ayuda a profundizar en los conceptos basicos.

El técnico en Operaciones de Laboratorio, o el profesional de los ensayos físicos y fisicoquímicos, es el responsable de realizar las pruebas fisicoquímicas a una gran variedad de muestras y materiales, entre otras funciones. Poder ejercer estas actividades profesionales pasa por dominar una serie de conocimientos tecnicos y desarrollar las habilidades necesarias para desempeñar un trabajo de calidad. Para eso, tanto en el laboratorio como en el campo industrial, es imprescindible conocer las caracteristicas de las sustancias y materiales que se manejan.Este manual se dirige principalmente a los estudiantes del ciclo formativo de grado medio de tecnico en Operaciones de Laboratorio, pero tambien resultara muy util para las personas que pretendan obtener el certificado de profesionalidad de Ensayos Fisicos y Fisicoquimicos, asi como para todos aquellos profesionales que trabajan en los laboratorios de ensayos.

En esta obra se presentan los conceptos centrales de la termodinámica desde el punto de vista de la ingeniería química, con el fin de que los estudiantes de esa disciplina puedan visualizar las leyes termodinamicas en el contexto en el que trabajaran.Aunque es un texto introductorio, el estudiante ira descubriendo frecuentemente nuevos conceptos, terminos y simbolos que tendra que aprender; aunque el mayor desafio es desarrollar la capacidad de razonamiento y aplicar los principios de la termodinamica en la solucion de problemas practicos.En esta octava edicion se ha reestructurado la organizacion de los capitulos de manera que se pueda alternar entre el desarrollo de los principios de la termodinamica y la correlacion y el uso de las propiedades termodinamicas, al igual que entre la teoria y las aplicaciones. Ademas, se ha incluido un 20% de ejercicios nuevos.Recursos digitalesEl libro incluye un codigo de acceso de 12 meses de duracion a la plataforma Connect.

Visualmente impactante, esta enciclopedia guiará a niños y jóvenes por los 118 elementos de la Tabla Periódica, desde el Argón al Zinc. Explora la naturaleza de los componentes naturales como la de los compuestos formulados por el hombre, explicando sus propiedades y sus estructuras atomicas. Mas de 1.000 fotografias en color muestran las multiples formas en las que cada elemento puede encontrarse en la naturaleza ademas de mostrar un amplio catalogo de inesperados objetos donde se encuentran los elementos quimicos y que son facilmente reconocibles en el mundo de niños y jovenes. Aprende con la enciclopedia visual de los elementos. El libro de la tabla periodica es considerado por muchos uno de los mejores libros de quimica destinado a niños de 8 a 12 años. Este libro incluye un recopilatorio de mas de 1.000 fotografias en color para los amantes de la ciencia. Desde la tabla periodica, pasando por experimentos para niños hasta los compuestos creados por el hombre. Una apasionante aventura a traves de un libro para niños dedicado a las jovenes mentes curiosas, donde aprenderan de los mejores, gracias a un amplio catalogo de minerales y de elementos quimicos. Un libro de quimica para todos ideal para aprender de una manera facil y divertida sobre las diferentes propiedades y estructuras atomicas. La formula ideal para crear la quimica perfecta en casa. Este maravilloso libro infantil de los elementos nos explica las curiosidades acerca de la tabla periodica y los elementos quimicos a traves de 17 capitulos que no te dejaran indiferente. El libro de la tabla periodica es una enciclopedia infantil para niños de 8 a 12 años, que forma parte de la coleccion de aprendizaje y desarrollo de la editorial DK, donde destacan grandes enciclopedias para la enseñanza de los mas jovenes.

La guía más completa sobre la química explicada gráficamente. Un libro original y divertido del mismo autor y diseñador japonés del exitoso Rakugaki.Del imprescindible Hidrógeno hasta el desconocido Oganeson, pasando por los gases nobles. las particulas del mundo al alcance de tu mano. A traves de imagenes comprensibles e innovadoras que ilustran el origen de los elementos, su composicion y algunas de sus anecdotas mas increibles. Una obra visionaria y cientifica que nos hace descubrirlos elementos desde la antiguedad (carbono, oro, azufre, hierro, plomo, estaño...) hasta los creados en reactores nucleares o aceleradores de particulas, y que nos ayuda a memorizarlos mientras nos divertimos.

El libro recoge una serie de problemas numéricos, salvo el capítulo dedicado a los polímeros, en el que son teóricos, referentes a temas de Química Aplicada. Están resueltos con detalle y cada capítulo va acompañado de una breve introduccion teorica en la que se incluyen los conceptos esenciales para su resolucion. Se incluyen capitulos no habituales en textos de problemas de Quimica General, como los que tratan sobre diagramas de fase solido-liquido, combustibles, explosivos, corrosion, polimeros, etc. Se proponen enunciados que hacen referencia a situaciones reales, y se utilizan con frecuencia magnitudes habituales en la industria y el medio ambiente.

Tanto si lo sabemos como si no, nos convertimos en químicos siempre que entramos en la cocina. Cuando cocinamos, supervisamos complejas transformaciones químicas que pondrían a prueba al más experimentado de los quimicos profesionales. Al centrarse en como y por que cocinamos distintos platos de la forma en que lo hacemos, este libro nos presenta una quimica basica a traves de los alimentos y los platos que preparamos a diario. Mediante una organizacion particular producto a producto, el libro explora de manera divertida la quimica que convierte nuestros alimentos en platos para comer. Los temas tratados van desde el tostado de los granos de cafe hasta los huevos revueltos y el desarrollo del gluten del pan. El libro presenta muchos experimentos que podemos probar en nuestra propia cocina, como las propiedades fundentes del queso, la conservacion del sabor cuando se cocina y el maridaje de los vinos y los alimentos. Discurriendo por la quimica molecular, la biologia, la neurociencia, la fisica y la agricultura, el autor aborda diversos aspectos del cocinado y la preparacion de los alimentos. Se trata de una lectura fascinante para cualquier persona interesada en la ciencia que se esconde detras de la cocina.

FORMULACION Y PREPARACION DE MEZCLAS es un libro del autor BEA SANCHEZ JOSE LUIS editado por SINTESIS. FORMULACION Y PREPARACION DE MEZCLAS tiene un código de ISBN 978-84-9171-492-7 y consta de 244 P

El objetivo de esta obra es ayudar al estudiante a desarrollar su propio método de trabajo en el aprendizaje de la resolución de los problemas con los que se enfrenta en las clases, seminarios y exámenes; por esa razon, todos los problemas propuestos se resuelven de forma pormenorizada. Abarcan un amplio temario cubriendo de este modo los programas de cursos de Quimica General convencionales. Los problemas estan tomados en su totalidad de los que aparecen propuestos al final de cada capitulo del libro Quimica. La ciencia basica; convirtiendose asi la presente obra en complementaria de esta ultima.

Los elementos químicos son los componentes del universo y de la vida, pero ¿podría hablar sobre la tabla periódica de los elementos en una charla de sobremesa? ¿Qué elementos son los que generan el a

Además de la actualización y revisión de todo el libro, esta nueva edición introduce un capítulo independiente (el 22) sobre Espectrometría de masas y otro nuevo, el capítulo 29, sobre garantía de calidad. Los temas han sido introducidos e ilustrados con ejemplos concretos de interes y extraidos del mundo real. Una sucesion de recuadros a lo largo de cada capitulo amplian y explican puntos importantes que hay en el texto.Los ejemplos resueltos estan pensados como una herramienta pedagogica importante para enseñar a resolver problemas. Las hojas de calculo siguen teniendo gran importancia. En esta edicion se introducen por primera vez algunas herramientas muy utiles de Microsoft Excel, como el trazado de graficos, las funciones estadisticas, la resolucion de ecuaciones....Existe una pagina web (en ingles) www.whfreeman.com/qca que contiene practicas, cuestiones, problemas adicionales con sus soluciones, temas complementarios, las imagenes del libro en formato PowerPoint, etc.

Esta obra pretende ser un libro de texto destinado a los estudiantes de primer ciclo de las Facultades de Química, Ciencias y Universidades Politécnicas, que tengan en sus planes de estudio una o varias asignaturas dedicadas al estudio del enlace quimico.Esta obra pretende ser un libro de texto destinado a los estudiantes de primer ciclo de las Facultades de Química, Ciencias y Universidades Politécnicas, que tengan en sus planes de estudio una o varias asignaturas dedicadas al estudio del enlace quimico.

En este manual se recoge una descripción amplia de las técnicas necesarias para llevar a cabo cualquier proceso experimental en Química Orgánica. La cobertura del libro es extensa y abarca, siempre desde un punto de vista práctico, tanto los aspectos más básicos del trabajo en el laboratorio, como los más complejos y sofisticados. El libro, en 12 capítulos, analiza todas lasetapas implicadas en una reacción desde la entrada al laboratorio, hasta la obtención del producto, su aislamiento, purificación y caracterización final. Aunque cada una de las técnicas se acompaña de una introducción teórica, su orientación es primordialmente práctica. Con este fin, se incluyen procedimientos, que permiten su comprensión y realización de manera sencilla y rápida.

Aunque no lo creas, la química está presente en todo lo que nos rodea, desde los detergentes hasta obviamente los medicamentos, y lo ha estado desde los inicios de la humanidad. Sin embargo, es una palabra que asusta a la mayoria de personas ya que la asocian a una ciencia compleja. Gracias a esta guia, podras por fin entender de manera facil y divertida la diferencia entre protones y electrones, las leyes de la materia y la energia, de los atomos y las moleculas, de los acidos y las bases, o de los gases.

Faraday fue un pionero de la ciencia. La historia química de una vela fue su ciclo de conferencias que el impartió por ºltima vez en 1860. Con una vela se puede explicar la respiración, la composición del agua o del aire, la combustion de los gases

En este libro se recogen y explican los conceptos teóricos fundamentales de química orgánica junto con una amplia colección de problemas resueltos detalladamente. Además, los problemas adicionales que se proponen al alumno, y cuyas soluciones tambien se incluyen, le permitiran dominar tanto los aspectos basicos como otros mas avanzados de la disciplina. Se trata de un libro con mucha utilidad en los cursos iniciales de quimica organica de disciplinas relacionadas con las ciencias fundamentales, las ciencias de la salud y la ingenieria, ya que cubre las distintas areas de esta materia en una secuencia de dificultad creciente, lo que permite al alumno desarrollar progresivamente sus capacidades de un modo autonomo.

Este manual es una referencia esencial para estudiantes de química general, especialmente en grados de Ingeniería, Ciencias Ambientales y Química. Su enfoque combina teoría rigurosa con aplicaciones practicas y ejemplos cotidianos:- Explicaciones claras de conceptos abstractos- Equilibrio entre teoria y practica, con ilustraciones aplicadas- Ideal para dominar los fundamentos y avanzar en estudios superiores

¿Alguna vez sales con dudas de clase? ¿Tu profe explica muy deprisa, no lo entiendes y te gustaría poder rebobinarlo con un mando a distancia para volver a ver la explicación que hizo el día anterior? ¿Quieres aprobar con sobresaliente tus examenes y acceder a la carrera universitaria que tanto te gusta?¡ESTE LIBRO ES PARA TI! ¡Lo podras usar en secundaria y bachillerato!La formulacion quimica, tanto la organica como la inorganica, las diferentes maneras de expresar una disolucion y la estequiometria con el ajuste de reacciones quimicas, incluidas las temidas redox, y los diferentes tipos de reacciones que puedes encontrar con sus rendimientos y reactivos limitantes, la experiencia me dice que puede parecer algo complicado pero, ¿y si te digo que se puede aprender todo esto facilmente?Todo ello con CODIGOS QR a lo largo del libro que te dirigiran a mis VIDEOS con explicaciones teoricas sencillas y ejercicios resueltos. Ademas, de cara a afrontar la prueba de acceso a la universidad, en cada capitulo hay una serie de ejercicios extraidos de pruebas de acceso de todas las comunidades autonomas de España, cada uno con un CODIGO QR para que aprendas a resolverlo. ¿Necesitas practicar mas? No te preocupes, en cada capitulo, tendras una serie de ejercicios, ¡con solucion!, para que sigas practicando y domines la materia.Te propongo un viaje educativo en el que trabajaremos los conceptos, siempre desde lo mas sencillo hasta lo mas complicado, con el fin de conseguir una buena base quimica que nos permitira continuar con la siguiente leccion. En este viaje encontraremos columpios, recetas y cocteles deliciosos, nos ayudaran comprender la materia con ejemplos cotidianos y aplicaciones quimicas de los contenidos estudiados.