Libros de Vinos, página 11 de 46

Nestled by rows of luscious grapevines, wineries evoke images of fine living few other places can rival. The spirit of each winery is as distinctive as the wines it produces. With a multitude of unique design touches, each one creates a sense of place, and a charming invitation to slow down and savor a way of life deeply rooted in growing cycles and the seasons. This lavishly illustrated compendium showcases the new wave of winery buildings. This school of design takes its lead from architect Herzog de Meuron''s 1997 design for Dominus Winery, setting a trend away from the rustic and embracing the sleekest contemporary ethos. Since then leading wineries have commissioned chic tasting rooms and spectacular facilities by architectural luminaries such as Santiago Calatrava, Rafael Moneo, Zaha Hadid, Frank O. Gehry and Norman Foster. ? A unique gift for the wine connoisseur and design devotee alike ? A compelling look at all the design elements that make up the world''s most beautiful wineries

La guía de vinos y destilados de bolsillo más completa del mercado. Recopila las mejores muestras que pueden encontrarse en tiendas y restaurantes. Los vinos y espirituosos recogidos son una selección de los mejores de cada zona vinicola, a partir de las puntuaciones superiores de la ultima edicion de la Guia Peñin de los Vinos de España.

En estos relatos se demuestra de diez maneras distintas la relación existente entre vino y literatura. Una relación de amantes fieles y entregados. Aquí se conjugan la huella de Borges o las celebraciones de Aquiles, la familia y las pasiones, el amor y la guerra. Pero sobre todo por aquí desfilan los sentimientos, ofrecidos en un brindis.

La obra Chacolí/Txakolina ha sido galardonada con el Gourmand World Cookbook Awards 2008 Españ, en la categoría de Mejor Libro sobre Vinos Europeos. La obra se convierte así en uno de los títulos finalistas al Premio Gourmand Best in The World, considerado como el Oscar el Mejor Libro de Gastronomia del Mundo, que sera fallado el proximo mes de mayo. Esta decidida apuesta editorial, en edicion bilingue euskera/castellano, ha sido ya recompensada con el Premio Nacional de Gastronomia 2007 en la modalidad de investigacion. Sus autores, Mikel Corcuera y Manolo Gonzalez, relatan la historia de este vino singular, superviviente de los avatares historicos sufridos por el viñedo cantabrico, y comentean su singular aportacion a los mas sabrosos platos de nuestra cocina costera, tanto tradicional como de vanguardia. En el apartado gastronomico, cuatro reconidos chefsm premiados con estrellas Michelin( Elena Arzak, Isidro Arribas, Patxi Eceiza y Koldo Rodero), elaboran distintas recetas de alta cocina elaboradas con chacoli o para degustar en su compañia. Una obra novedosa y de gran contenido visual, destinada al gran publico, con fotografias de gran formato realizadas por Pedro J.MOreno, habitual de prestigiosas publicaciones gastronomicas. En ella, tanto el aficionado a la enologia y la gastronomia, como el especialista y el profesional encontraran informacion documentada, util y amena, acerca de los secretos de este vino con historia.

Disfrute del mundo de los vinos con Christina Fischer. - Amplíe sus conocimientos sobre el mundo del vino, su color, su sabor y su elaboración. - Conozca los tipos de vinos más destacados, las regiones viticolas y los productores de vino. - Descubra todos los secretos del champagne y de los vinos espumosos, vinos populares y clasicos. - Consejos sobre su cultivo, compra y almacenamiento. - Muchas recetas y consejos utiles.

Discurso del Académico de la Academia Aragonesa de Gastronomía, Víctor Guelbenzu, con presentación de Juan Cacho Palomar, en forma de diálogo entre el Vino y el propio Licenciado Guelbenzu, y compuesto por un exordio y tres jornadas en cumplimiento de la voluntad del autor hacia la Corporacion.

LA BODEGA DE UN LITERATO es la edición española de Notes on a cellar-book de George Saintsbury (1845-1933), obra aparecida en 1920 que constituyó un gran éxito de crítica y público, reeditándose en varias ocasiones. Se trata de un texto de gran originalidad al ser el resultado de las observaciones y reflexiones de un sabio bebedor. El libro es un recorrido por los diversos vinos del mundo, bien salpimentado por comentarios y juicios repletos de reflexiones literarias y personales. Los contenidos de esta obra resaltan una vision del mundo y un estilo de vida donde hay lugar para hablar del jerez y del oporto, del burdeos y del champan, a la vez que se incide en erudita informacion asociada a episodios autobiograficos no exentos de humor e ironia. Los diversos capitulos sobre el vino se complementan con otros sobre licores y destilados, todo bien ilustrado con los menus que el autor ofrecia a sus invitados.

Pequeña guía de enología ilustrada. ¿A quién no le da miedo entrar en una tienda de vinos donde nos amenazan miles de botellas, casi todas iguales? ¿Cómo saber por qué unas tienen un precio menor de 4 euros y otras solo puede pagarlas de un jeque arabe? ¿Cual va a combinar mejor conel menu que tenemos planeado? ¿Pongo la botella en la nevera? ¿La abro con antelacion?...esto del vino parece muy complicado y quien sabe usa unas palabrejas que no se entienden&¡Pues no! Saber del vino no tiene tanto misterio y aprender puede ser divertido y un placer .

Tras casi diez años desde la tercera edición, la nueva versión está completamente actualizada y totalmente revisada (se incluyen más de 300 nuevas entradas). Según el Washington Post, es "el mejor libro de la historia sobre vinos". Todo un referente para amantes del vino, enologos, sumillers y estudiantes del ramo.

A Lleida sempre s’havia fet vi i havia arribat l’hora que tingués un renom. En aquest exhaustiu compendi que suposa aquest llibre –el primer d’aquestes característiques de la DO Costers del Segre– s’

Guía de vinos

Edición 2016 de esta prestigiosa guía anual de vinos

"Enjoy Wine Tourism in the city" és el subtítol que Lluís Tolosa, sociòleg i escriptor, ha escollit perquè tant el públic autòcton com l´estranger gaudeixin de les millors propostes turístiques al vo

Edición tras edición buscamos la manera de que nuestros lectores/usuarios tengan en sus manos la mejor información de todo el sector vinícola, y en esta ocasión también queremos premiar su confianza. La gran novedad de esta nueva edicion son los descuentos que pueden disfrutar en algunas bodegas españolas. En las paginas de la GVG, tras el nombre de algunas bodegas, podran ver la siguiente leyenda: Promocion exclusiva, ver Pasaporte Gourmets. En dicho Pasaporte Gourmets, insertado en cada ejemplar de la GVG, se puede consultar una relacion de cerca de 130 bodegas que ofrecen ventajas a la hora de visitar sus instalaciones. Solo con presentar dicho Pasaporte en cada una de las bodegas indicadas, nuestros lectores/usuarios podran beneficiarse de descuentos muy especiales.