Libros de Zumos. Infusiones

APRENDE A ELABORAR TU PROPIA KOMBUCHA, UNA BEBIDA MILENARIA CON MUCHAS PROPIEDADES BENEFICIOSAS PARA EL CUERPO.¿Quién dijo que hacer tu propia kombucha era complicado? En "Revolución Kombucha" aprenderas los detalles de los procesos internos de esta bebida tan fascinante, que utensilios vas a necesitar para elaborarla y multiples recetas e ideas originales para crear tu propia kombucha o para improvisar deliciosos cocteles con ella.Sebastien Bureau y David Cote son unos autenticos especialistas de las bebidas y los alimentos fermentados. A traves de su experiencia te sumergiras en la ciencia y el arte de esta bebida tan popular en todo el mundo, aprenderas los secretos de su elaboracion y terminaras por descubrir al maestro artesano que hay en ti.¡Las recetas son muy faciles y sus beneficios, extraordinarios!

A partir de ahora, el te no tendrá más secretos para ti. Este práctico libro ilustrado desvela todo lo que debes saber acerca de la cultura del cafe: cuáles son los diferentes tipos de te, cuáles son los paises productores, cuales son las etapas de produccion, como prepararlo, como degustarlo para apreciarlo mejor, donde comprarlo, con que comida acompañarlo, cuales son sus beneficios, etc.a

Este libro revela la historia del fantástico té verde molido japonés, y también cómo se cultiva, cómo crece y cómo se clasifica y se prepara. Además, analiza en profundidad sus inmensos beneficios para la salud y sus poderes antioxidantes. Descubre como el te matcha puede usarse para dar sabor a cualquier alimento en una seleccion de inspiradoras y saludables recetas para que disfrutes de este superheroe de los tes cada dia, en cada comida.

¡A menudo recurrimos a los fármacos para añadir a nuestra dieta un suplemento extra de vitaminas y minerales. Sin embargo, la propia naturaleza ha puesto a tu alcance una forma mucho más apetecible de cuidar tu salud: los zumos frescos de frutas y verduras. Unos cuantos vasos al día suponen un aporte inestimable de nutrientes esenciales que te ayudarán a desintoxicar y equilibrar el organismo.

Un libro singular, perfecto para regalar. El gastrónomo Stéphan Lagorce vierte todos los conocimientos atesorados durante años en sus viajes alrededor del mundo en busca de las mejores variedades de café. Una recopilación elegante y sugerente con las claves para: • preparar y degustar un buen café • armonizar el café con chocolate, alcoholes, especias, frutas… • 42 recetas imprescindibles: napolitano, capuchino, café crème, frappé, tiramisú… • consejos de experto para la conservación, • la torrefacción, el molido, las mejores variedades…

.Más de 100 exitosas recetas clásicas y modernas para cualquier ocasión. Todas las recetas con instrucciones paso a paso. Con un cuidado diseño y excelentes ilustraciones.

* Bebidas vigorizantes para empezar el día con energía. * Zumos para saciar la sed y rehidratar el cuerpo. * Batidos y zumos energéticos para antes y después de hacer ejercicio. * Bebidas llenas de nutrientes para mejorar la salud y reforzar el sistema inmunologico. * Zumos para eliminar toxinas.

Los zumos naturales de frutas constituyen un elemento importante en la aliemtación del ser humano. Desde los albores de la historia, se han obtenido zumos a partir de diversas plantas y el hombre aprovechaba lo que la naturaleza le iba ofreciendo a lo largo del ciclo anual para elimentarse y sacier su sed.Generacion tras generacion, a esta lista se han ido agragando frutos que en otro tiempo eran practicamente desconocidos o cuyo aprovechamiento en la alimentacion hubiera sido impensable.

. Decorativa caja de metal para la cocina . Fichas de recetas que sirven para hacer nacer la compra de los ingredientes . Recetas adecuadas para cada día. . Excelente foto para cada día

La variada colección de bebidas recogidas en este libro te inspirarán para exprimir el zumo con originalidad. Además de las recetas clásicas como, por ejemplo, el zumo de naranja, hay más de 250 recetas que utilizan frutas, verduras, hierbas, yogur y leche, y mas, mucho mas. Cuando la vida te ha exprimido hasta dejarte seco o te ha sacudido y te ha revuelto, hay un lugar donde puedes dirigirte para reconfortarte. Si tu cuerpo o tu alma necesitan reponerse, vete a la cocina. No necesitas mas que algo de fruta, un poco de inspiracion y ¡¡todo marchara sobre ruedas!! No hay nada de magico en ello, no se necesitan pocimas especiales para aprovechar la bondad natural de la fruta fresca, las verduras, la leche, la soja y los cereales. Hacer zumo es la forma mas sencilla de obtener los niveles recomendados de vitaminas y minerales, sin aburrirte hasta la muerte. Completar la dieta creando tus propias bebidas no solo es delicioso, tambien es inteligente. De no comerlos crudos en el momento en que son arrancados del arbol o que han caido al suelo, es la forma mas eficaz de extraer los nutrientes que necesitamos. Saber que hacer y como hacerlo es la clave de preparar un zumo, y los elementos basicos estan a la altura de su nombre. Es necesario contar con un equipo y unos conocimientos basicos, pero nada que no pueda dominarse facilmente o cuyo esfuerzo no merezca la pena.

Los cien batidos de superalimentos que la chef Julie Morris nos presenta en este libro son bebidas increíblemente deliciosas y energizantes. Todos ellos son rápidos y de fácil preparación. Los 15 super-alimentos escogidos por Julie estan saturados de vitaminas, minerales antioxidantes y fitonutrientes dando como resultado las mas nutritivas y refrescantes combinaciones. El libro esta ilustrado con hermosa fotos a color, incluyendo cada una de las recetas un original codigo indicador de sus cualidades principales.

Se pueden elaborar multitud de purés, como por ejemplo de legumbres, patatas, carne, pescado, huevo,... En el mercado se dispone de papillas de cereales para adultos, complemento ideal para el desayu

GRACIAS A LA POPULARIDAD DE LOS ZUMOS CON LECHE, LOS ZUMOS RECIÉN EXPRIMIDOS HAN VUELTO A COBRAR PROTAGONISMO CON LAS ESPLÉNDIDAS Y SOFISTICADAS COMBINACIONES DE FRUTAS, HIERBAS Y ESPECIAS. NUNCA HABIA SIDO TAN FACIL Y RAPIDO PREPARAR BEBIDAS EN CASA PARA MITIGAR EL CALOR, CALMAR LA SED O REVITALIZAR EL ORGANISMO.

Batidos: jugosos caprichos, un recetario que cambiará su vida. Descubra cómo disfrutar de una dieta saludable, sabrosa y nutritiva complementándola con batidos. 75 recetas para tentar y ser tentado. Animese a preparar, entre otros batidos: resplandor de guayaba, yogur terciopelo de vainilla, antojo de arandanos, etc.

Disfruta de un cuerpo sano y siente los beneficios que te aportan los zumos naturales y las infusiones.