Libros de Economía industrial, página 18 de 55

Evaluación de proyectos sirve de guía para que cualquier persona o grupo emprendedor de negocios pueda instalar una nueva unidad productiva. Esta nueva edición tiene como objetivo aclarar conceptos y actualizar el conocimiento sobre la materia. En esta edición, conceptos tales como la planeación estratégica y la cadena de suministros ahora se abordan desde la perspectiva de la evaluación de proyectos. Algunos conceptos que se revisaron y ampliaron de ediciones anteriores son la cuantificación del mercado por medio de encuestas, la tabla del cálculo de la mano de obra, se hace énfasis en que la nueva tendencia para administrar una empresa es con el enfoque de procesos, se amplió el concepto de punto de equilibrio y también el de cómo determinar la TMAR utilizando datos de la Bolsa de Valores. Por último, se agregó un ejemplo completo de la evaluación de un proyecto real de manufactura, en el que, desde luego, fueron alterados los datos tecnológicos y de identidad del producto, a fin de poder publicarlo sin afectar a terceras partes.

Este libro explica cómo mejorar un almacén existente o diseñar una instalación nueva con éxito. Expone en primer lugar el ciclo de vida del proyecto: del estudio a la realización; a continuación, estudia sucesivamente los flujos fisicos. Asimismo, dedica una extensa exposicion a los flujos de informaciones y a las funcionalidades principales que los medios informaticos deben satisfacer.Por ultimo, se proponen, para un almacen ya existente, un metodo de auditoria y un esquema de accion de mejora rapida. La subcontratacion se aborda en un anexo.Esta obra va dirigida a todos los directivos y responsables de almacenes o de depositos que deseen mejorar el funcionamiento de estos, asi como a todos los que deban diseñar tales unidades.

En este texto se ofrece una manera diferente de enfocar la mejora e inversión en un sistema productivo complejo de varias etapas en serie. El objetivo es conocer el resultado antes de actuar o invertir y relacionarlo con sus parametros clave.No es un metodo de simulacion. Los metodos de simulacion por aproximacion a menudo decepcionan por sus resultados, normalmente alejados de la realidad. El esfuerzo que requieren estos metodos solo se justifican cuando la cantidad de dinero es muy grande y ademas requiere de experiencia previa, es decir, alguien que conozca lo que ocurre para ir validando cada hipotesis en funcion de los resultados, para que el modelo sea de utilidad.La metodologia aqui desarrollada es tambien aproximada, pero es simple y cercana a la realidad. El viaje ha sido duro, dificil e incompleto, pero se ha llegado a varios de los objetivos. El libro sigue el proceso de investigacion paso a paso.La busqueda de un metodo aproximado responde a la dificultad de resolver el modelo analiticamente, como se comprobara durante el libro. La ventaja de las aproximaciones es que permiten echar numeros y disponer de un orden de magnitud, lo cual ayuda en la toma de decisiones. Por supuesto el margen de error ha de ser muy pequeño para que esas decisiones sean las correctas.El desarrollo seguido es: analizar los modelos de mejora existentes; explicar como interpretar un proceso productivo simplificandolo en un modelo manejable; aplicar los metodos tradicionales para ver los resultados que se obtienen; y desarrollar una metodologia nueva para estimar la mejor estrategia de mejora o inversion, relacionando todas las variables clave. Al final tambien se introduce el tema de la fiabilidad y el mantenimiento.

En la medida en que la presente obra tiene la pretensión de complementar el libro de teoría de esta misma editorial titulado Fundamentos de la Dirección de la Producción, tratará de ayudar, tanto en la mejor comprensión de las ideas fundamentales vertidas en aquel libro, procurando, además, servir de orientación a la vertiente práctica o aplicada de la dirección de producción. Las preguntas de test y las de respuesta corta pretenden aclarar todos los conceptos que se utilizan en el libro de texto y están pensadas para "obligar" al alumno a fijar las ideas del libro comprobando, después del estudio de cada tema, el grado de comprensión que ha alcanzado.

La aplicación práctica de los contenidos propios de la Organización de la Producción es de especial interés para la comprensión de los contenidos específicos de esta disciplina. La presente obra consta de once capitulos que cubren la problematica asociada con la Organizacion de la Produccion. Su estructura se ha establecido con fines didacticos. Se han incorporado diferentes conceptos que se han ido explicando mediante la resolucion de cada ejercicio. En los primeros nueve capitulos se han introducido diversos ejercicios absolutamente independientes, mientras que en el decimo se relacionan entre si los problemas del tipo de los anteriores; el capitulo once y ultimo contiene ambas particularidades.

La manufactura esbelta o Lean manufacturing (LM), es una filosofía de producción, una manera de conceptualizar el proceso de producción desde la materia prima hasta el producto terminado, brinda una forma para especificar valor, alinea las acciones que crean valor dentro de la mejor secuencia, conduce las actividades sin interrupciones en cualquier momento que se les requiera y las hace cada vez mas eficientes. Lean manufacturing proporciona una manera de hacer el trabajo mas satisfactorio mediante la inmediata retroalimentacion de los esfuerzos por convertir el desperdicio en valor. El concepto "Lean" surgio en la compañia Toyota, como una nueva forma de producir mas eficientemente, con la cual se buscaba tener una menor cantidad de desperdicio y una competitividad igual a la de las compañias automotrices americanas. Con el paso del tiempo, el sistema "Lean" logro rebasar a Toyota, y hoy es un modelo de produccion aplicable a la manufactura en general. Lean Manufacturing consiste en 5 pasos: 1. Definicion de lo que agrega valor al cliente 2. Definicion de mapa del proceso 3. Creacion del flujo continuo 4. Que el consumidor "tome" lo que requiere 5. Excelencia En esta obra es explicado claramente el proceso de produccion Lean Manufacturing desde sus inicios, acotando historicamente las contribuciones de Henry Ford y el sistema de produccion Ford al proceso de manufactura esbelta. Contiene sus componentes y metodologias, analisis sobre la cadena de valor, los niveles de aplicacion y una sintesis sobre la filosofia Toyota acerca del pensamiento esbelto. Las ilustraciones son por demas utiles para ejemplificar procesos y metodologias de accion. Lean manufacturing al ser una filosofia de la produccion utilizada por muchas empresas, convierte a esta obra en una obra de consulta que gerentes de producto, ingenieros industriales, gerentes de calidad puedan utilizar para mejorar visiblemente su productividad.

No cabe duda que dentro de la logística de distribución, la gestión del transporte constituye hoy en día, uno de los aspectos más complejos y variopintos a tratar. Se puede afirmar en términos muy generales, que dentro de los costes de distribución comercial, el transporte físico de mercancías representa en torno a un 40 %, lo que da una idea de su importancia económica y su repercusión en el margen comercial. El tema del transporte por su naturaleza es uno de los conceptos más poliédricos dentro de la logística de distribución, ya que aglutina una serie de aspectos de carácter reglamentario o normativo, técnico, comercial, económico y logístico. El autor pretende hacer asequible el contenido de los diferentes aspectos que conlleva la gestión del transporte a cualquier persona involucrada de una forma directa o indirecta en el referido mundo del transporte de mercancías, eludiendo en todo lo posible los tecnicismos y formulaciones propias de esta materia, dando así una visión práctica del problema con los ejemplos oportunos para su mejor comprensión. El libro se ha concebido en dos partes, la primera que da una visión general de los diferentes modos de transporte de mercancías (Ferrocarril, Aéreo, Marítimo, etc.), su situación actual, aplicabilidad, evolución prevista, etc., y la segunda parte, que analiza en detalle la problemática existente en torno al transporte de mercancías por carretera, dando especial énfasis a los aspectos, económicos, logísticos y de productividad de la flota de camiones disponibles.

En un entorno empresarial en el que los Sistemas de Gestión de la Calidad van ganando terreno, este libro pretende ser un referente para aquellos lectores que apuestan por anticiparse al mercado, superando el marco de la Norma ISO 9001:2000 y adoptando el Modelo EFQM de Excelencia, como un paso logico en la evolucion de las organizaciones. Los autores revisan la ultima version del Modelo EFQM de Excelencia, criterio por criterio, subcriterio por subcriterio, ilustrandolos con ejemplos que facilitan al lector su comprension y sirven como guia para poder aplicarlo a sus organizaciones. Ademas, se describe la sistematica de evaluacion y autoevaluacion, como medida del progreso de la organizacion y llave para acceder a los reconocimientos otorgados tanto a nivel nacional como europeo, que tanto prestigio otorgan.

Esta octava edición presenta como novedad la colaboración de Manoj Malhotra, maestro experimentado que sabe enseñar la administración de operaciones de manera creativa y eficaz; con ello aporta nueva energía e ideas al libro. En casi todos los capítulos y suplementos se han realizado cambios sustanciales, sin perder los aspectos más apreciados en las pasadas ediciones.

The edition provides a topical assessment of the implication for competition of new methods of procurement, includes a new chapter on rehabilitation, repair and maintenance, and extends the use of th

La manufactura esbelta o Lean manufacturing (LM), es una filosofía de producción, una manera de conceptualizar el proceso de producción desde la materia prima hasta el producto terminado, brinda una forma para especificar valor, alinea las acciones que crean valor dentro de la mejor secuencia, conduce las actividades sin interrupciones en cualquier momento que se les requiera y las hace cada vez mas eficientes. Lean manufacturing proporciona una manera de hacer el trabajo mas satisfactorio mediante la inmediata retroalimentacion de los esfuerzos por convertir el desperdicio en valor. El concepto "Lean" surgio en la compañia Toyota, como una nueva forma de producir mas eficientemente, con la cual se buscaba tener una menor cantidad de desperdicio y una competitividad igual a la de las compañias automotrices americanas. Con el paso del tiempo, el sistema "Lean" logro rebasar a Toyota, y hoy es un modelo de produccion aplicable a la manufactura en general. Lean Manufacturing consiste en 5 pasos: 1. Definicion de lo que agrega valor al cliente 2. Definicion de mapa del proceso 3. Creacion del flujo continuo 4. Que el consumidor "tome" lo que requiere 5. Excelencia En esta obra es explicado claramente el proceso de produccion Lean Manufacturing desde sus inicios, acotando historicamente las contribuciones de Henry Ford y el sistema de produccion Ford al proceso de manufactura esbelta. Contiene sus componentes y metodologias, analisis sobre la cadena de valor, los niveles de aplicacion y una sintesis sobre la filosofia Toyota acerca del pensamiento esbelto. Las ilustraciones son por demas utiles para ejemplificar procesos y metodologias de accion. Lean manufacturing al ser una filosofia de la produccion utilizada por muchas empresas, convierte a esta obra en una obra de consulta que gerentes de producto, ingenieros industriales, gerentes de calidad puedan utilizar para mejorar visiblemente su productividad.

La metodología Seis Sigma constituye el ordenamiento de las tareas de calidad hasta ahora dispersas en el seno de las organizaciones. Seis Sigma se está convirtiendo rápidamente en la estrategia para lograr mejoras significativas en calidad, margenes de ganancia y reduccion de costes.En este libro se tratan las distintas fases de la metodologia Seis Sigma, asi como las herramientas tipicas a utilizar en cada una de ellas. Asi mismo, se presenta ampliamente el trabajo con el software adecuado para el tratamiento de calidad. En concreto SAS, SPSS y MINITAB.Los capitulos comienzan con una fundamentacion teorica sencilla de los procedimientos de calidad y, a continuacion, se muestran ejemplos practicos resueltos con el software adecuado.