Un nuevo concepto de libros de cocina sumamente prácticos para aquellos que se sienten a gusto cocinando. Una colección para personas que ya han visto parte del mundo; las recetas son sanas y fáciles de preparar, ademas de internacionales. Cada volumen incluye 50 recetas clasicas con las ultimas tendencias. La cocina vegetariana disfruta de una popularidad cada vez mayor. De acuerdo con los resultados de multiples estudios cientificos, todas las personas que no comen carne llevan una vida mas sana. Y la cocina vegetariana moderna ofrece tanta variedad que incluso el sibarita mas exigente la puede disfrutar. Tanto si se trata de unas hortalizas al curry con leche de coco, de un risotto de esparragos y setas o de una polenta con hortalizas, pruebe estas 50 sofisticadas recetas y comprobara que renunciar a la carne y al pescado no significa renunciar al deleite. Platos clasicos y novedosos, brillantemente fotografiados y descritos con detalle, para prepararlos en un primer intento. Una obligacion para todos los que quieren disfrutar de una alimentacion sana.
El Libre de caça és un tractat de falconeria dels més tardans i dels més importants d'aquest gènere medieval. Es tracta d'un testimoni fonamental per l'extensió i l'homogeneïtat de la redacció, per l
Sukaldeko hodiez eta espiral deskiribilez mintzo dira orri hauek. Euskararen norabideaz pentsatzeko angelu batzuk hartuta, zatika egindako begiratuak dira, adar anitzetan barreiatuak. Biderako apunteen forma dute gehienek, zer egin? dioen galderaren bueltan. Hiztun komunitatearen zuntzetan nahi dituzte testuok begiak jarri, bideak iradoki eta galderak pausatu.Nola goaz? Ez dago oraintxe erraza galdera honi erantzuten. Diagnostiko agonikoak, balorazio positiboak, behialako uste handien erresakak, egindakoen legitimazioak, aurrerako pozak eta frustrazioen oldarrak nahasiegi datoz ur uharretan.Nora goaz? Desioetatik erantzutea edo susmoetatik erantzutea, alde handiko ariketak dira. Norabide lausoak marraztera gonbidatzen du mendeak. Eta norabide lauso horietan amets zatiak doitzera, estrategia-kateak jostera.
Descuellan en el pensamiento ling:amp;uuml;:amp;iacute;stico de <;strong:GT;Martinetlt;/strong:gt;, entre otros rasgos admirables, su independencia y su originalidad. F:amp;aacute;cil es observarlo desde el presente libro, que tan bien expone las ideas del autor frente a tendencias de todo tipo, tradicionales o nov:amp;iacute;simas. Abundan, en estas lecciones universitarias, las orientaciones metodol:amp;oacute;gicas --la primera, que es improcedente utilizar un mismo m:amp;eacute;todo para tan heterog:amp;eacute;nea realidad como el lenguaje--, como abunda tambi:amp;iacute;n la cr:amp;iacute;tica serena sobre la actual investigaci:amp;oacute;n. No extra:amp;ntilde;a que Martinet se oponga, en nombre del realismo, al formalismo absoluto de algunos. El realista observa atentamente la realidad ling:amp;uuml;:amp;iacute;stica en su varia complejidad. La acepta tal como es y trata de describirla en sus aspectos todos, centrales o marginales. El formalista o , un tanto perdido entre teor:amp;iacute;as preconcebidas, ababa por simplificar la verdadera naturaleza de los fen:amp;oacute;menos estudiados. Si Martinet recomienda un enfoque funcional en cuestiones ling:amp;uuml;:amp;iacute;sticas no es porque los estructuralistas lo desconozcan, sino porque no le conceden la capital importancia que merece. Urge estudiar y clasificar cuidadosmente cada una de las funciones que asumen los signos dentro de la lengua correspondiente. Hay m:amp;aacute;s: el enfoque funcional podr:amp;iacute;a servir para borrar discrepancias entre investigadores de diversa tendencia. C:amp;oacute;mo es posible llevar este punto de vista a la materia ling:amp;uuml;:amp;iacute;stica concreta lo muestra Martinet en una serie de indagaciones sobre aspectos fonem:amp;aacute;ticos, sintaxis, tipolog:amp;iacute;a, variedad y evoluci:amp;oacute;n de las lenguas, en todo lo cual nos sorprende con su fluidez mental, la penetraci:amp;oacute;n del an:amp;aacute;lisis y hasta como un gusto por los recuerdos personales que hace m:amp;aacute;s jugosa su palabra. A trav:amp;eacute;s del libro nos familiarizamos con una concepci:amp;oacute;n ling:amp;uuml;:amp;iacute;stica que se dir:amp;iacute;ra muy acorde con el esp:amp;iacute;ritu franc:amp;eacute;s. El lenguaje tiene como objeto fundamental la comunicaci:amp;oacute;n humana (sin ella no hay comunidad). Hablamos para transmitir a los dim:amp;aacute;s nuestras experiencias. Las lenguas cambian con arreglo a las nuevas necesidades de la sociedad. Des
