Libros de Ingeniería industrial, página 8 de 39

REBT 6ª edición. Reglamento Electrotécnico para Baja Tensión e Instrucciones Técnicas complementarias. El REBT(RD 842/2002) entró en vigor el 18 de Septiembre de 2003 y se ha ido acyualizando por RD

Es un tratado único y amplísimo en el que se unen dos campos o áreas de la industria alimentaria el enlatado y la reología. En esta obra se considera el estado relativo de las evaluaciones subjetivas de la calidad y de las pruebas fisicas del comportamiento reologico de las conservas alimentarias. A escala comercial, las condiciones de almacenamiento son importantes, y los problemas reologicos a menudo ocurren en la industria enlatadora. Este libro contiene informacion de gran relevancia para el industrial que quiere mejorar las propiedades reologicas de los alimentos con los que esta trabajando. Esta obra contribuira significativamente a la comprension a fondo los metodos, teorias y aplicaciones de la reologia en general, asi como los procedimientos del enlatado en las conservas alimenticias. Los autores entran de lleno en las caracteristicas unicas de las conservas que los tecnologos, licenciados e ingenieros de alimentos o tecnicos del sector deben tener en cuenta al diseñar este tipo de productos o bien para elaborar y lanzar nuevos productos al mercado. La cronologia de la investigacion en reologia y las conservas que se describen en este libro sera alentadora, ya que dara una mejor comprension de ambas areas de investigacion (reologia y enlatado). Presenta un enfoque excepcionalmente practico de la ciencia, a menudo dificil, de la reologia alimentaria. Tambien se puede utilizar como ayuda para la enseñanza en cursos academicos o basados en la industria de productos agroindustriales o alimentarios. En general trata los siguientes temas: Revision historica de la industria conservera. Revision historica de la reologia. Una vision general de la industria conservera. Metodos fundamentales de la reologia. Ingredientes utilizados en la industria conservera. Textura y viscosidad de las conservas. Control de calidad de operaciones en planta de enlatados. El pasado y el futuro del control de calidad en la industria alimentaria.

El paradigma de la Industria 4.0 evoluciona a un ritmo frenetico, teniendo aplicación en numerosos sectores y diversificando su aplicación a diferentes campos de la Ciencia. Las organizaciones que se han sumado al carro de esta nueva revolucion estan en constante proceso de aprendizaje. En este libro se presentan diferentes investigaciones que nos ayudaran a reflexionar en los ambitos del diseño, la energia y la digitalizacion, algunos de especial interes en el sector naval, siendo un compendio de lecciones aprendidas que serviran al lector para aprender de los errores y aciertos que generosamente han plasmado los autores en los diferentes capitulos. Aprovechando esta experiencia, intentamos evitar al lector los sinsabores de tener que realizar esfuerzos innecesarios, con el consiguiente ahorro en recursos humanos y materiales.

The fully revised and restructured two-volume 2nd edition of the Industrial Ventilation Design Guidebook develops a systematic approach to the engineering design of industrial ventilation systems and provides engineers guidance on how to implement this state-of-the-art ventilation technology on a global basis.Volume 1: Fundamentals features the latest research technology in the broad field of ventilation for contaminant control including extensive updates of the foundational chapters from the previous edition.With major contributions by experts from Asia, Europe and North America in the global industrial ventilation field, this new edition is a valuable reference for consulting engineers working in the design of air pollution and sustainability for their industrial clients (processing and manufacturing), as well as mechanical, process and plant engineers looking for design methodologies and advice on sensors and control algorithms for specific industrial operations so they can meet challenging targets in the low carbon economy.

Este libro es un compendio de las experiencias y conocimientos adquiridos por el autor a lo largo de su trayectoria profesional en el campo de la estanqueidad de fluidos en procesos industriales. Per

Lan honetan, ekuazio diferentzial arrunten soluzio analitikoak eta zenbakizko soluzioak aurkitzeko zenbait teknika aurkezten dira. Jarraitu beharreko prozedurak eskuz zein ordenagailuz nola egin azaltzen da. Ordenagailu bidezko ebazpenerako Wolfram Mathematica softwarea aukeratu da, kalkulurako eta programaziorako ingurune interaktiboa. Liburuaren egiturari dagokionez, bi atal ezberdindu daitezke. Lehenengo atalean ekuazio diferentzial arrunten alderdi teorikoa landu da. Beraien sailkapena egin da eta ebazpenerako zenbait metodo azaldu dira. Bigarren atalean, gertakari edo fenomeno ezberdinen eredugintza aurkezten da, eta ekuazio diferentzialen bidez emandako ingeniaritzako zenbait problema lantzen dira.

With impending and burgeoning societal issues affecting both developed and emerging nations, the global engineering community has a responsibility and an opportunity to truly make a difference and contribute. The papers in this collection address what materials and resources are integral to meeting basic societal sustainability needs in critical areas of energy, transportation, housing, and recycling.

Este libro se configura como la herramienta básica de aprendizaje y perfeccionamiento tanto para las personas que estén comenzando en este campo, como para profesionales experimentados de la soldadura, abarcando, de forma elemental pero rigurosa, los temas básicos de las tecnologías del soldeo, procesos, normativa y materiales.

Las tres unidades que integran la presente obra han sido concebidas para alumnos de ingeniería Industrial que no deseen especializarse en el campo de las Máquinas Térmicas. Manteniendo la parte descriptiva al nivel necesario para que el alumno pueda comprender la estructuracion mecanica de estas maquinas, se ha procurado, dentro de la brevedad obligada, establecer las bases teoricas fundamentales de su funcionamiento. Logicamente, el alumno encontrara mas dificultades en el estudio de las turbomaquinas que en el de los motores alternativos, ya que aquellas maquinas tienen un funcionamiento menos intuitivo, siendo, por otra parte, su campo de aplicacion menos familiar que el de los motores de embolo.

No es imaginable, en la actualidad, la existencia de una industria moderna sin un completo sistema de instrumentación y control. La medición de los distintos parámetros que intervienen en un proceso de fabricacion o transformacion industrial es basica para obtener un control directo sobre los productos y poder mejorar su calidad y competitividad. Asi pues, el conocimiento del funcionamiento de los instrumentos de medicion y de control, y su papel dentro del proceso que intervienen, es basico para quienes desarollan su actividad profesional dentro de este campo, como por ejemplo el jefe u operador del proceso, el proyectista, el tecnico en instrumentos, el estudiante, etc.A todos ellos se dedica este libro (que en suprimera edicion fue galardonado en los 'Premios Mundo Electronico') en el que, en distintos capitulos y de forma ordenada y didactica, sin grandes alardes matematicos (aunque si se necesita una base minima para comprender algunos aspectos), se trata de los terminos y codigos empleados en instrumentacion, transmisores, medicion y control de presion, caudal, nivel, temperatura y otras variables, elementos finales de control, control automatico, control por ordenador, instrumentos inteligentes, errores y calibracion de instrumentos, aplicaicones y, finalmente, se dedica un apendice a los principios basicos del analisis dinamico de los instrumentos.Novedades de esta sexta edicion son las comunicaciones, la valvula de K/v o C/v ajustables, el control por redes neuronales y por logica difusa y un resumen de la norma de caLidad ISO 9002.

Este libro, de amplios contenidos, es el texto que se utiliza en el MIT (Massachusetts Institute of Technology) para enseñar la asignatura de fabricación. Se analiza el procesado de materiales compuestos en matriz de polímeros, la fabricación de circuitos integrados, el ensamble de circuitos impresos, la metalurgia de polvos, la tecnología del procesamiento de hule y el trabajo con vidrio.

Esta obra presenta la reedición de la tesis del profesor Javier Aracil, defendida en 1969, y que fue diferencial por diversos motivos. Por un lado, fue pionera en su tiempo, pues se trata de una de las primeras tesis de ingenieria en España, ya que previamente a la Ley de Ordenacion de las Enseñanzas Tecnicas de 1957 se homologaba el titulo de ingeniero español al de doctor. No en vano tuvo el honor de ser la primera tesis de ingenieria industrial de la Escuela de Ingenieros Industriales de Madrid leida en publico ante un tribunal de cinco miembros, como actualmente es habitual. Ademas, la tesis tiene un alto valor teorico, ya que generaliza para sistemas no lineales procedimientos basados en la funcion de transferencia usados en aquella epoca en sistemas lineales. Para ello, el profesor Aracil demostro la equivalencia entre señales binarias aleatorias y señales gausianas, y desarrollo experimentalmente un intercorrelacionador generalizado. Prueba de la relevancia de la tesis fue su publicacion en la prestigiosa revista IEEE Transactions on Automatic Control, presumiblemente la primera aportacion a la misma desde una escuela de ingenieros industriales española.Estos hitos hablan del interes de una tesis que rompio barreras en esa epoca, y que justifican ampliamente su reedici

Dado que el tema de los aditivos es muy cambiante, es necesario actualizar la información cada cierto tiempo. Siempre hay que tener en cuenta que antes de utilizar un aditivo alimentario hay que consultar a la autoridad competente sobre el tema. Nuestra editorial está especializada en ciencia y tecnología de los alimentos. Dentro de esta línea, hemos publicado diversos libros sobre los aditivos alimentarios. Pero dado que este es un tema muy cambiante, es necesario actualizar la información cada cierto tiempo. Siempre hay que tener en cuenta que antes de utilizar un aditivo alimentario hay que consultar a la autoridad competente sobre el tema. En este libro se estudia: Razones para la utilización de aditivos en los alimentos. Se incluye cada uno de los aditivos, su número de identificación y sus propiedades y los alimentos en los que se puede utilizar. Listas de aditivos autorizados de la Unión Europea. Clasificación de los aditivos (colorantes, antioxidantes, aromatizantes, conservadores, emulgentes, espesantes, etc.). Legislación y normativa sobre aditivos alimentarios. Este libro es de gran interés para todas las industrias agroalimentarias, profesionales del sector, fabricantes de aditivos, organismos oficiales, estudiantes, profesores y cursos de formación.

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Este libro es un resumen de la logística en el almacén. Intenta hacer que la logística pase de ser una ciencia basada en el sentido común, en algo que tiene un comportamiento idóneo esperado, unas reglas y unas mejores practicas. Agrupa la experiencia de analizar muchos almacenes y aplicar una...

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