Libros de Cursos de formación, página 44 de 337

Objetivos Contenidos Proceso de selección Introducción Consideraciones previas al proceso de selección Procedimientos de selección Preparación del proceso de selección Reclutamiento Introduccion Concepto y objetivos Fases del proceso de reclutamiento Fuentes de reclutamiento Instrumentos de reclutamiento Anexo I. El anuncio en prensa Preseleccion Introduccion Concepto y objetivos Tecnicas preselectivas Seleccion tecnica Introduccion Pruebas de evaluacion en el proceso de seleccion Anexo I. Clasificacion de las pruebas psicotecnicas Anexo II. Dinamica de grupo La entrevista de seleccion Introduccion Objetivos de la entrevista de seleccion Tipos de entrevista Tipos de preguntas Estructura de una entrevista de seleccion Ventajas e inconvenientes de la entrevista El buen entrevistador Errores mas comunes en la entrevista Anexo I. Preguntas y respuestas La entrevista por competencias Introduccion Entrevista por competencias Las competencias Diccionario de competencias genericas La entrevista de incidentes criticos Anexo I. Entrevista de incidentes criticos Finalizacion del proceso de seleccion Introduccion Incorporacion y periodo de prueba Integracion Control del proceso de seleccion

Adquirir conocimientos, habilidades y destrezas para afrontar los trabajos propios de un Auxiliar de Enfermería específicos para cuidar enfermedades concretas, prevenir otras enfermedades y fomentar buenos hábitos, de alimentación, de tiempo libre, etc.

La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológica para obtener el maximo rendimiento de los contenidos formativos desarrollados, y para mejorar las habilidades comunicativas y la aplicacion de una metodologia lo mas efectiva y practica posible. Ademas ofrece los Solucionarios de los ejercicios de autoevaluacion de cada uno de los manuales que componen el presente certificado, para que el docente pueda ayudarse de ellos para resolverlos y evaluarlos.

Objetivos Explicar las tecnicas de mecanizado manual, seleccionar las herramientas y útiles necesarios para realizar las operaciones. Comparar las tecnicas de unión entre piezas con el fin de seleccionar las herramientas y utiles necesarios para realizar las operaciones. Manejar con destreza las herramientas manuales electricas y neumaticas utilizadas en la mecanizacion, desmontaje y montaje de piezas. Interpretar planos de piezas y manuales tecnicos de automocion. Operar diestramente con los aparatos, utiles y herramientas, utilizados en las tareas de medicion y comprobaciones. Operar con los equipos de soldadura blanda y electrica por electrodo revestido sin ser requerida una gran destreza. Aplicar las normas de limpieza, normas de recogida de residuos y su clasificacion, normas de seguridad y mantenimiento diario. Contenidos Tecnologia de mecanizado manual y sus tecnicas Introduccion Limas, lijas, abrasivos, hojas de sierra, brocas Normas basicas para el taladrado y posterior roscado Tipos de remaches y abrazaderas Normas basicas de utilizacion de herramientas de corte y desbaste Resumen Tecnologia de las uniones desmontables Introduccion Roscas metrica, Whitworth y SAE Tipos de tornillos, tuercas y arandelas Tipos de anillos de presion, pasadores, clip, grapas y

Objetivos Comprobar el funcionamiento básico de los equipos de reproducción, informáticos y de encuadernación funcional -fotocopiadoras, impresoras, escáneres, reproductoras, perforadoras, encuadernadoras u otros-, identificando las incidenciaselementales, de acuerdo con los manuales de uso y sistemas de ayuda. Utilizar utiles de reprografia, obteniendo copias en formato documental y/o digital de documentacion tipo, de acuerdo con criterios y estandares de calidad definidos. Utilizar materiales y utiles de encuadernacion funcional con precision, atendiendo a las caracteristicas de los documentos tipo, respetando los criterios de seguridad y sostenibilidad. Contenidos REPRODUCCION EN EQUIPOS DE REPROGRAFIA Equipos de reprografia Introduccion Elementos Tipos: fotocopiadoras e impresoras Caracteristicas Funcionamiento Instrucciones tecnicas Puesta en marcha Mantenimiento y limpieza Resumen Soportes en la reproduccion Introduccion Papeles para reprografia Cartulinas para reprografia Carton Plasticos Digitales Resumen Consumibles para los equipos de reprografia Introduccion Toner Tintas Resumen La reproduccion de los originales Introduccion Tipos de originales Compatibilidad de los originales digitales Resumen Produccion en reprografia Introduccion Calidad en la reproduccion

Adquirir los conocimientos necesarios para trabajar y desarrollar correctamente la aplicación de acabados en objetos de madera y muebles. Saber reconocer los productos, materiales, maquinarias y herramientas más empleados en la aplicación de tintes, pátinas, glaseados y difuminados. Conocer las formas de aplicación más empleadas. Identificar la normativa aplicable a los acabados decorativos y aprender la importancia que estos tienen en la calidad final del trabajo. Identificar y aprender a corregir los principales defectos y desviaciones que se producen en la aplicación de acabados decorativos.

Objetivos Contenidos Higiene alimentaria y manipulación de alimentos Introducción Normativa general de higiene aplicable a la actividad Alteración y contaminación de los alimentos: conceptos, causas y factores contribuyentes Fuentes de contaminacion de los alimentos: fisicas, quimicas y biologicas Principales factores que contribuyen al crecimiento bacteriano Limpieza y desinfeccion Materiales en contacto con los alimentos: tipos y requisitos Calidad higienico-sanitaria: conceptos y aplicaciones Autocontrol: sistemas de Analisis de Peligros y Puntos de Control Critico o APPCC Guias de Practicas Correctas de Higiene o GPCH. Aplicaciones Alimentacion y salud Personal manipulador Resumen Limpieza de instalaciones y equipos de hosteleria Introduccion Concepto y niveles de limpieza Requisitos higienicos generales de instalaciones y equipos Procesos de limpieza: desinfeccion, esterilizacion, desinsectacion y desratizacion Productos de limpieza de uso comun Sistemas, metodos y equipos de limpieza Tecnicas de señalizacion y aislamiento de areas o equipos Resumen Incidencia ambiental de la actividad de hosteleria Introduccion Agentes y factores de impacto Tratamiento de residuos Normativa aplicable sobre proteccion ambiental Otras tecnicas de prevencion o pr

Objetivos Contenidos PRESTACIÓN DE INFORMACIÓN GASTRONÓMICA Y DOCUMENTAL EN INGLÉS Interpretación y traducción de menús, cartas y recetas Introducción / Introduction Presentación / Presentation Comprension oral y pronunciacion / Listening and Pronunciation Gramatica y Practica / Language focus and Practice Practica oral / Speaking Practice Resumen / Summary Elaboracion de listas de distribucion de comensales en un evento o servicio especial de restauracion Introduccion / Introduction Presentacion / Presentation Comprension oral y pronunciacion / Listening and pronunciation Gramatica y Practica / Language focus and Practice Practica oral / Speaking Practice Resumen / Summary Confeccion de horarios del establecimiento Introduccion / Introduction Presentacion / Presentation Comprension oral y pronunciacion / Listening and Pronunciation Gramatica y Practica / Language focus and Practice Practica oral / Speaking Practice Resumen / Summary Informacion basica sobre eventos en restauracion, como fecha, lugar y precio Introduccion / Introduction Presentacion / Presentation Comprension oral y pronunciacion / Listening and Pronunciation Gramatica y Practica / Language focus and Practice Practica oral / Speaking Practice Resumen / Summary Atencion de demandas d

Objetivo: Adquirir los conocimientos teóricos básicos necesarios sobre aquellos conceptos relacionados con la reanimación cardiopulmonar y la puesta en práctica de éstos en las diferentes circunstancias en que puede ser necesaria para prevenir daños cerebrales irreversibles o el fallecimiento en caso de paro cardiorrespiratorio: en adultos, en pediatría, en embarazadas, en situaciones especiales y cómo actuar en caso de ictus, traumatismo o infarto de miocardio.

Objetivos Contenidos Higiene alimentaria y manipulación de alimentos Introducción Normativa general de higiene aplicable a la actividad Alteración y contaminación de los alimentos: conceptos, causas y factores contribuyentes Fuentes de contaminacion de los alimentos: fisicas, quimicas y biologicas Principales factores que contribuyen al crecimiento bacteriano Limpieza y desinfeccion Materiales en contacto con los alimentos: tipos y requisitos Calidad higienico-sanitaria: conceptos y aplicaciones Autocontrol: sistemas de Analisis de Peligros y Puntos de Control Critico o APPCC Guias de Practicas Correctas de Higiene o GPCH. Aplicaciones Alimentacion y salud Personal manipulador Resumen Limpieza de instalaciones y equipos de hosteleria Introduccion Concepto y niveles de limpieza Requisitos higienicos generales de instalaciones y equipos Procesos de limpieza: desinfeccion, esterilizacion, desinsectacion y desratizacion Productos de limpieza de uso comun Sistemas, metodos y equipos de limpieza Tecnicas de señalizacion y aislamiento de areas o equipos Resumen Incidencia ambiental de la actividad de hosteleria Introduccion Agentes y factores de impacto Tratamiento de residuos Normativa aplicable sobre proteccion ambiental Otras tecnicas de prevencion o pr

Objetivos Crear atractivas presentaciones y dotarlas de animaciones, efectos, transiciones y demás elementos, para que tengan un aspecto profesional. Aprender a configurar las diapositivas por separado o conjuntas, insertar audio y video, y utilizar botones de navegacion, entre otras muchas opciones. Contenidos Introduccion a PowerPoint ¿Que es PowerPoint? Elementos que componen una presentacion Entrar y salir del programa La ventana de PowerPoint Operaciones basicas Crear una presentacion Guardar una presentacion Abrir y cerrar una presentacion existente Modos de visualizacion Trabajar con diapositivas Insertar y eliminar diapositivas Desplazamiento a traves de una diapositiva Copiar una diapositiva Mover diapositivas Reglas, cuadriculas y guias Diapositivas patron Creacion de presentaciones Crear una presentacion mediante plantillas Cambiar la apariencia a la presentacion Paleta de colores Fondos de diapositivas Ejecucion de una presentacion Imprimir presentaciones La ayuda de Office La Ayuda de Office Gestion de objetos Seleccionar y mover objetos Copiar objetos Distancia entre objetos y modificaciones de tamaño Girar y voltear Alinear, distribuir y ordenar objetos Formato de objetos Eliminar objetos Trabajar con texto Insertar y modificar t

Adquirir conocimientos para poder trabajar con seguridad y saber aplicar las normas higiénico-sanitarias en el ámbito de la restauración, así como conocer la normativa que la rige y las reglas básicas de uniformidad y control de almacenaje y recepcion de mercancia. Conocer conceptos basicos, como la aplicacion del sistema APPCC y la manipulacion de alimentos. Aprender a distinguir las multiples enfermedades que afectan y desarrollan los alimentos, asi como las medidas para combatirlas.

ObjetivosAdquirir conocimientos para poder trabajar y desarrollar preelaboraciones y poder conservar correctamente carnes, aves y caza, etc. Así como conocer tanto los procesos básicos de ejecución para realizar platos elementales como tener conocimiento sobre las elaboraciones, guarniciones, salsas y complementos sobre carnes. Diferenciar entre los distintos tipos de especies que brinda el mercado y saber aplicar las tecnicas de cocinado y conservacion mas idoneas a cada una de ellas. Adquirir conocimientos sobre la regeneracion, identificando los equipos propios, conociendo las fases de los procesos, teniendo en cuenta los riesgos y controles necesarios.ContenidosMaquinaria y equipos basicos de cocina utilizados en la preelaboracion de carnes, aves, caza y despojos- Introduccion al capitulo.- Clasificacion y descripcion segun caracteristicas, funciones y aplicaciones.- Ubicacion y distribucion.- Aplicacion de tecnicas, procedimientos y modos de operacion y control caracteristicos.- Ultima generacion de maquinaria, bateria y utillaje de cocina.Area de preparacion de la zona para carnes, aves, caza y despojos- Introduccion al capitulo.- Ubicacion.- Instalaciones.- Instalaciones frigorificas.- Herramientas y maquinaria utilizadas en la preelaboracion de carnes, aves, caza y despojos.Materias primas- Introduccion al capitulo.- Carne.- Carne de vacuno.- Carnes de ovino y caprino.- Carne de porcino.- Carnes con denominacion especifica, indicacion geografica u otra denominacion.- Clasificacion comercial:formas de comercializacion.- Aves de corral.- Caza.- Despojo: definicion. Clasificacion. Utilizacion en la alimentacion.Regeneracion de carnes, aves, caza y despojos- Introduccion al capitulo.- Definicion.- Clases de tecnicas y procesos.- Identificacion de equipos asociados.- Fases de los procesos, riesgos en la ejecucion y control de resultados.- Realizacion de operaciones necesarias para la regeneracion.Preelaboracion de carnes, aves, caza y despojos- Introduccion al capitulo.- Limpieza, deshuesado, corte y porcionado de carnes de distintas reses y aves.- Principales cortes resultantes del despiece de reses de vacuno, porcino y ovino:categoria comercial y su utilizacion gastronomica. Cortes resultantes.- Distintos cortes obtenidos del despiece de la liebre y de las reses de caza mayor y su utilizacion en cocina.- Descuartizado, despiece y troceado de cordero, cabrito y cochinillo.- Otras operaciones propias de la preelaboracion: bridado, mechado, picado,en brocheta, empanado, adobo, marinadas y demas.- Limpieza manipulacion en crudo de las distintas visceras y despojos.

Adquirir conocimiento de las principales formas de crianza y maduración de los vinos. Conocer la metodología de la cata de vinos. Conocer los sentidos que forman parte de la cata de un vino. Saber reconocer un vino por su color, su olor y su sabor. Conocer el proceso de preparacion de vino para la cata. Aprender a conservar un vino.

La presente obra desarrolla el Módulo Formativo de Promociones en espacios comerciales (MF0503_3), válido para dos certificados de profesionalidad de la familia profesional de Comercio y Marketing. Con esta obra aprenderas a determinar las lineas de actuacion para la ejecucion de las campañas promocionales, a implantar las acciones promociones y a gestionar la seleccion y formacion del personal necesario para el desarrollo de la campaña promocional.

Preparar materiales, máquinas y equipos para los trabajos de armado de tubería industrial, aplicando las normas de calidad, legislación de prevención de riesgos laborales y normas medioambientales. C

Interpretar información gráfica: planos, dibujos y croquis, identificando vistas, cortes y secciones de los elementos de montaje. Identificar necesidades de materiales y técnicas en función del montaje a realizar. Preparar maquinas y herramientas procediendo a su afilado y puesta a punto, teniendo en cuenta las normas de prevencion de riesgos laborales y de proteccion del medio ambiente. Organizar el puesto de trabajo realizando las tareas de limpieza y mantenimiento necesarias, teniendo en cuenta las normas de prevencion de riesgos laborales y de proteccion del medio ambiente.

•Adquirir y/o actualizar los conocimientos para desarrollar de manera más productiva y segura el trabajo en plantas de selección o de tratamiento de residuos, de compostaje, en incineradoras y en ver

Adquiere toda la información necesaria de la anatomía y fisiología humana para valorar y mejorar el diagnóstico del paciente a partir de los síntomas, dolencias y molestias registradas por el enfermo, para determinar de la forma más efectiva y en el menor tiempo posible la patología presentada por el paciente.

Objetivos Contenidos Impacto ambiental de los refrigerantes y normativa medioambiental correspondiente Introducción Cambio climático y protocolo de Kioto Agotamiento de la capa de ozono y Protocolo de Montreal Efecto invernadero. Gases fluorados. Utilizacion de refrigerantes alternativos Normativa Comercializacion de refrigerantes, restricciones, mantenimiento de registros y comunicaciones de datos Resumen Introduccion a la refrigeracion Introduccion La materia y la energia. El calor como forma de energia. Mecanismos de transmision de calor Parametros termodinamicos. Componentes de un sistema de refrigeracion por ciclo de vapor saturado Descripcion termica y funcional de un sistema de aire acondicionado Resumen Refrigerantes Introduccion Tipos, propiedades y particularidades de los refrigerantes y aceites empleados en climatizacion de vehiculos Refrigerantes y sistemas futuros, incluido el R-1234yf Particularidades del manejo de los diferentes sistemas Resumen Equipos basicos de reparacion Introduccion Medidas de presion. Medidas de temperatura. Efectos de la humedad Sistema de recuperacion de refrigerante. Sistema de vacio y componentes La estacion de carga: componentes. Detectores de fugas y funcionamiento Medicion de presiones. Mediciones de temperaturas