Libros de Recetarios, página 5 de 56

Los alimentos y su uso como remedios curativos o paliativos de enfermedades han acompañado la vida del ser humano desde hace siglos. Desde los ajos a la miel, pasando por los frutos secos, las especias o las hierbas aromaticas, somos capaces de encontrar escritos que hablan de las propiedades curativas de muchos ingredientes en tiempos pasados. Ingredientes que no solo hoy existen y estan a nuestro alcance; sino que en algunos casos son utilizados en la elaboracion de farmacos y medicamentos.Pero lo mas interesante es que en muchos de estos alimentos no solo encontramos remedios para curar. Tambien hallamos propiedades que nos ayudan a prevenir.Eso es precisamente lo que vamos a aprender en las paginas de La salud en tu despensa: formas de prevenir o de afrontar una enfermedad con la colaboracion indispensable de los alimentos. Alimentos y recetas que acabaran con muchas falsas creencias nutricionales en torno a enfermedades y que nos conduciran a disfrutar de los alimentos: conociendolos y aprovechando sus cualidades segun en que situacion nos encontremos. Ya estemos sanos o tengamos algun tipo de dolencia o enfermedad, los alimentos deben y tienen que ser nuestros aliados. Y en este libro vamos a descubrir por nosotros mismos que esa alianza es posible Posible y necesaria.Descubran que no hay alimentos malos.Aprendan que los alimentos solo son enemigos cuando nosotros los convertimos en tal mediante un mal uso.Transformen su alimentacion en una base solida de su salud.En definitiva, disfruten cocinando y comiendo sano.Al fin y al cabo, ya me lo decia mi abuela somos lo que comemos.

El nuevo libro de la Dra. Vidales aborda una temática muy de moda: los zumos, batidos y smoothies verdes. Estos zumos actúan como «quema grasas» por su alto contenido en vitaminas y antioxidantes, y

Frances leading nutritionist Dr. Jean-Michel Cohen pinpoints why you struggle with other weight-loss diets and shows how to achieve your ideal weight while embracing lifes pleasures.The Parisian Diet is a progressive weight-loss plan that keeps you motivated through the Cafe, Bistro, and Gourmet phases until you reach your ideal weight. Strongly opposed to extreme diets and the inevitable weight gain that ensues, Dr. Cohen proposes a sensible and holistic approach that addresses the physical, psychological, and cultural factors that impact our ability to control our relationship with food.His method encourages a global change in attitude towards what we eat. Based on habits and food choices typical of the Parisian lifestyle, the simple, delicious, and satisfying menus emphasize the use of fresh ingredients and a balanced intake throughout the day.The Parisian Diet is not a flash-in-the-pan fad, its a new approach to food and a way to celebrate life, helping you look and feel your best. Having helped a half a million people lose weight and stabilize long term, Dr. Jean-Michel Cohen now introduces The Parisian Diet, which is based on the concept of enjoying your meal and includes 325 quick and easy recipes, helpful hints, and practical checklists to get the weight off and keep it off.With Dr. Cohens foolproof supermarket tactics and the diets inherent flexibility offering numerous choices to ensure you dont give up, youll find it easy to continue until you reach your goal weight, losing up to 30 pounds in three months.His clear guidelines for how to integrate the diet into your active lifeincluding tips for how to make diet-friendly choices when shopping and eating outprovide winning strategies to ensure that you will lose weight while enjoying life to the fullest.

En este libro, entre otros asuntos, conocerá: Cómo reducir el estrés y la ansiedad a través de los fogones · La relación entre la cocina y las teorías del aprendizaje · Cómo influyen las comidas en n

Afronta el reto de La Báscula. Di adiós para siempre al sobrepeso con deporte y dieta sana. Ya conoces el método, ahora ponlo en práctica. Con la ayuda de esta guía, toma tus medidas, planifica tus menus y sigue un buen programa de ejercicio para adelgazar de una forma saludable.Siente en primera persona que significa ser participante de La Bascula.

Cómo tener salud de hierro y un cuerpo 10. Recetas y entrenamientos para una vida saludable.Unos quieren perder peso, otros sueñan con quitarse el flotador y marcar sus abdominales, a otros en cambio, les preocupa eliminar la celulitis y tonificar sus piernasSomos diferentes con objetivos distintos.¿Tienes un objetivo?Aqui tienes TU PLAN ENFORMAMuchos son los conceptos sobre alimentacion y entrenamiento que rondan en tu cabeza, sin embargo se hace dificil aterrizar todas esas ideas en un plan personalizado orientado a tu objetivo. Con este libro Amaya Fitness pone en tus manos todo lo que necesitas para diseñar tu plan.Ademas incluye faciles, sabrosas y nutritivas recetas que te haran perder el miedo a la cocina. Las mejores rutinas y ejercicios con los que lograras dar forma a tu silueta y tener el cuerpo que siempre has deseado.

"Si comer es un placer, cocinar se puede convertir en uno de sus pasatiempos favoritos. Tanto si es para uno mismo como para deleitar a amigos y familiares, en esta colección de recetarios encontrará un amplio abanico de posibilidades culinarias. Desde monograficos de recetas basadas en un determinado ingrediente (carnes, sopas, pescados, pollo, etc.), pasando por la cocina tradicional de distintos paises (italiana, china o francesa) o recetas para preparar un menu completo (primeros, segundos, postres, etc.)Todas las recetas se caracterizan por un paso a paso sencillo y facil de seguir, lo cual anima a cualquier lector a ponerlas en practica sin necesidad de tener una amplia experiencia previa. Igualmente, se muestran pequeños trucos que vienen muy bien a la hora de elaborar los platos, haciendo que el tiempo de preparacion sea aun menor. En definitiva, los volumenes de esta coleccion de Recetario de Cocina son manuales eminentemente practicos y utiles para cualquier ocasion.Incluyen terminologia de los distintos paises de habla hispana para mejor comprension."

Ante todo hay que tener presente que no existen los alimentos buenos y los alimentos malos. Una persona que precise llevar a cabo una dieta baja en calorías debe comer de todo, pero de una forma equilibrada. La dieta debe contener todos los nutrientes esenciales, pero en las cantidades minimas.

Sin ningún género de dudas, los alimentos naturales son de sabor más intenso y no constituyen un vehículo para sustancias químicas ajenas a nuestro organismo. Por el contrario, su adquisición suele ser mas dificil y, en ocasiones su precio es mas elevado. En caso de buscar una comida rapida, no pueden competir realmente con los platos preparados.

El secreto es muy simple: incluir en la dieta diaria todos los nutrientes alimentarios de una forma equilibrada. Su interrelación entre todos los grupos nutritivos es lo que va a proporcionar al organismo un incremento del peso corporal.

Los abdominales también se hacen comiendo. ¿Quieres cambiar tu cuerpo?, ¿Mejorar tu estilo de vida?, ¿Sentirte más guapa y activa?. Si tu respuesta es afirmativa, tienes en tus manos la solución: Vikika Fitness te propone un plan de entrenamiento personal a base de Fitness, nutricion y vida sana. Elige bien los ingredientes, remueve, cuece al gusto y sirve en su punto. El libro con las mejores recetas y los consejos mas activos y saludables para una vida fit. Veronica Costa, mas conocida en las redes sociales y en el mundo del fitness como Vikika, atleta y entrenadora personal, una joven emprendedora, que ha llevado su pasion de la vida sana y la cocina equilibrada a su profesion. Ella ha sido capaz de contagiar su pasion por el fitness a todos los publicos, mostrando todas las posibilidades para llevar este estilo de vida asequible para todo el mundo. Comenzo creando su blog personal, que a los pocos meses se convirtio en un referente en España. Fundadora de FitFoodMarket junto con Jesus, su socio y compañero sentimental. Juan Jesus Esteban Peral. Entrenador personal y entregado al fitness desde hace mas de 20 años, podemos encontrarlo como @rachinguer en sus redes, donde comparte sus ejercicios de entrenamiento y su forma de vida fitness. Cofundador de FitFoodMarket, el primer blog de recetas fitness en España y la primera plataforma online de asesoramiento personal.

Las recetas de este libro han sido escogidas no sólo por su sencillez y por ser riquísimas, sino también porque se preparan solamente con 5 ingredientes o menos. El enfoque culinario basado en 5 ing

Las recetas y todos los pasos que debes seguir para limpiar tu organismo en tan solo 4 días.Si a menudo te encuentras cansada y con poca energía, es el momento de limpiar tu cuerpo y tu mente con Operacion detox.Depurar el organismo, recuperar energias y mejorar nuestro estilo de vida nunca habia sido tan facil ni tan rapido. Mediante una dieta purificante, basada en beber zumos y comer alimentos crudos durante cuatro dias, nuestro cuerpo se sentira mas joven y se vera mas sano que nunca.El libro se presenta dividido por estaciones del año, y cada uno de los capitulos incluye recetas de desayuno, comida, merienda y cena para los 4 dias que dura la dieta.¡Tu cuerpo es una maquina increible!Alimentalo bien y disfruta de la energia que obtendras a cambio.Shauna R. Martin es directora general y fundadora de Daily Greens, una empresa fabricante de zumos verdes crudos obtenidos mediante prensado en frio con sede en Austin, Texas. Tras descubrir los maravillosos efectos de los zumos verdes durante su recuperacion de cancer de mama, convirtio en la mision de su vida que estos batidos energeticos pudieran llegar a manos de todos.

"Revitalízate con este plan depurativo de 7 días a base de smoothies verdes. Los smoothies verdes tienen una extraordinaria capacidad desintoxicante y regeneradora. Victoria Boutenko, pionera y aut

A menudo comemos en exceso porque el cuerpo recibe cantidad pero no calidad, y al no recibir suficientes nutrientes continúa pidiendo más. Por el contrario, si un simple licuado es lo suficientemente nutritivo y nuestro organismo regsitra que ha recibido el aporte nutritivo adecuado, dejamos de tener hambre aunque culturalmente parezca que hemos "comido poco". Cecilia Benedit ofrece al lector la informacion basica que necesita para explorar recetas basadas en semillas, frutos secos, cereales, legumbres, frutas, verduras, algas, raices, aceites vegetales y endulzantes organicos. Todos alimentos nobles, naturales y vibrantes, que nos dan la oportunidad de nutrirnos de forma creativa. Cada ingrediente es abordado meticulosamente por la autora, que aporta todo tipo de detalles y consejos. Este rigor se extiende a los metodos de preparacion y a todo el proceso, desde el cultivo hasta el consumo. La idea es que cada persona pueda disfrutar inventando sus propias recetas, segun sus gustos y necesidades particulares. Y que lo haga con la tranquiliad de saberse bien informada. Lo importante es experimentar y animarse a avanzar paso a paso, en un mundo colorido, ancestral y fascinante, escuchado las señales que nos envia el cuerpo

La Cocina del Futuro, ya es una realidad. La gastronomía se transforma para adaptarse a nuestro ritmo de vida, a nuestras necesidades, partiendo de la alimentación más tradicional a la más revolucionaria incluyendo nuevas herramientas (las impresoras 3D), nuevos productos (alimentos sinteticos), nuevas tecnicas (la esferificacion para la creacion de nuevas texturas) y nuevas metodologias (el aprovechamiento del microondas en la cocina), todo ello creando un contexto culinario de contrastes, paradojas, contradicciones y variaciones constantes de productos y procedimientos.Todos estos elementos se unifican con el objetivo de beneficiar nuestra salud y bienestar desde las cocinas mas selectas hasta las cocinas de nuestras casas. Todos cocinamos y todos comemos. Como sociedad, buscamos la innovacion tanto en restaurantes como el desaparecido elBulli incluyendo nuestros hornos de casa. El flujo es claro: intercambiar, acercar, mejorar e innovar en un area donde todos participamos por igual, ya sea por necesidad, placer o una fusion de ambos aspectos.Adentremonos, pues, en este futuro de la cocina, conozcamos en que ambitos adoptaremos nuevas costumbres social y culturalmente, que comeremos, que calidad acompañara a nuestros alimentos, cuales seran las tecnicas para cocinarlos y, en definitiva, como la cocina es una ...